Mein Zuckerfreies Grillsauce ist weich, würzig und dauert Minuten. Durch die Verwendung einer Handvoll Zutaten hat diese Keto -Sauce einen Geschmack für echte Dinge.

Hausgemachte Zucker -freie Grillsauce in einem Topf.

Die Barbecue -Sauce ist mein Lieblingsgewürz. Wenn ich mir also meine Kohlenhydrate ansehe oder versuche, den Zucker zu reduzieren, ist diese Grillsauce ohne hausgemachtes Zucker ein einfaches Essen.

Mit dem gleichen salzigen, süßen und spritzigen Geschmack wie die traditionelle Grillsauce ist meine zuckerfreie Version genauso zufriedenstellend ohne Schuld. Es springt auch für Zusatzstoffe oder Verstärker unnötiger Geschmacksrichtungen. Meine Familie hat mit der beliebtesten Flaschensauce einen Seitengeschmack nebeneinander gemacht und es hatte auch einen besseren Geschmack!

Inhaltsverzeichnis
  1. Warum ich dieses Rezept mag
  2. Schlüsselzutaten
  3. Wie man zuckerfreier Grillsauce macht
  4. Arman Rezept Rat
  5. Speicheranweisungen
  6. Häufig gestellte Fragen
  7. Wie man es benutzt
  8. Zuckerfreies Grillsauce (Keto) (Rezeptkarte)

Warum ich dieses Rezept mag

  • Respekt der Diät. Es ist ein niedriger Calorie und ein niedriger Carbohydrataustausch. Außerdem ist er glutenfrei.
  • Besser als im Laden gekauft. Es ist billiger und hat auch einen besseren Geschmack.
  • Paare mit allem. Mit seinem weichen, geräucherten und würzigen Geschmack arbeitet es auf all Ihren Lieblingsrezepten. 321 Rippen hat Hühnchen BBQ Fryer Air Frittyer Und Schweinefleisch -Schweinefleischvakuum.

Wenn Sie Keto -Saucen und Gewürze mögen, versuchen Sie es mit meinem Ketchup ohne Zucker,,,, Senf aus Honig KetoUnd Keto -Käse -Sauce folgen.

★★★★★ Bewertung

“Southern Country Girl zugelassen!” Diese Barbecue -Sauce ist wunderbar. Es ist einfach zu tun, hat einen köstlichen Geschmack und schickt mich nicht an meine Kohlenhydratgrenze. Ich benutzte es mit dem Rezept für mariniertes Schweinefleisch -Lanyard für Barbecue -Schweinefleischsandwiches. Dies ist jetzt meine wesentliche Grillsauce. Danke 😊 “ – Katie

Schlüsselzutaten

  • Tomatenpaste. Eine konzentrierte Version der Tomatensauce. Es wird nur eine kleine Menge verwendet und mit Wasser beleuchtet.
  • Apfelessig. Der subtile Geschmack des Apfeles ist perfekt für das Grillgeschmack.
  • Flüssiger Rauch. Die wichtigste Zutat, um dieser Sauce einen geräucherten Grillgeschmack zu verleihen.
  • Bräunen. Dieser besondere Zucker hat einen separaten Geschmack, der mit jeder guten Grillsauce synonym ist. Verwenden Sie a Puderzuckerersatz Wenn Sie nichts davon haben.
  • Knoblauch und Zwiebelpulver. Fügen Sie einen zusätzlichen Geschmack hinzu.
  • Raucher Paprika. Intensiviert die geräucherten Aromen der Sauce. Im Gegensatz zu beliebter Glaube ist geräucherter Paprika nicht scharf!
  • Wasser. Alles aufzuhellen.

Wie man zuckerfreier Grillsauce macht

Dies ist ein Überblick über die Fotos Schritt für Schritt. Die vollständigen Zutaten und Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.

Kappe mit Zutaten.

Schritt 1- Fügen Sie alle Zutaten zu einem kleinen Topf hinzu und kombinieren Sie es.

Sauce ohne Zucker in einem Topf köcheln lassen.Sauce ohne Zucker in einem Topf köcheln lassen.

Schritt 2- Portieren Sie die Mischung zum Kochen. Sobald Sie köcheln können, reduzieren Sie das Feuer auf niedrig und rühren Sie ständig 4 bis 5 Minuten lang. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen, um zu verdicken.

Arman Rezept Rat

  • Konsistenz anpassen. Je mehr Sie die Sauce köcheln, desto dicker ist sie. Wenn Sie eine dünnere Sauce bevorzugen, fügen Sie zusätzliches Wasser hinzu.
  • Geschmackstest. Probieren Sie die Grillsauce, bevor Sie sie aus der Hitze entfernen. Wenn es zu würzig ist, fügen Sie einen zusätzlichen kleinen Süßstoff hinzu. Wenn es nicht salzig genug ist, fügen Sie ein Salz -Armaturenbrett hinzu.
  • Vermeiden Sie die Verwendung von Stevia. Ich habe dieses Rezept mit Stevia getestet und sie machte die superbittere Sauce, also besorge mit Allulose oder Erythrit.

Speicheranweisungen

Zu speichern: Die Überreste von Grillsauce müssen immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. In einem luftdichten Behälter bleibt es bis zu 1 Monat gut.

BBQ Keto -Sauce in einem Topf.BBQ Keto -Sauce in einem Topf.

Häufig gestellte Fragen

Welche Barbecue -Saucen sind Zuckerfrei?

Sweet Baby Ray’s und G Hughes sind zwei beliebte Marken von zuckerfreien Grillsaucen. Sie können leicht in Verbraucher- und Online -Lebensmittelgeschäften gefunden werden.

Wie viele Kohlenhydrate enthält die zuckerfreie Grillsauce?

In meiner hausgemachten Barbecue -Sauce gibt es weniger als 1 Gramm Nettokohlenhydrate.

Wie man es benutzt

Wenn Sie dies ausprobiert haben Zuckerfreies Grillsauce Rezept oder ein anderes Rezept über die Welt des großen Mannes bitte Bewerten Sie das Rezept Und sagen Sie mir, wie es in den Kommentaren unten lief. Es hilft wirklich anderen, das Rezept zu erstellen.

  • Fügen Sie die Tomatenpaste, den Apfelessig, den braunen Zucker, den flüssigen Rauch, den geräucherten Paprika, das Zwiebelpulver, das Knoblauchpulver, das Salz und das Wasser in einem kleinen Topf hinzu und mischen Sie gut.

  • Erhitzen Sie bei mittlerer Hitze die Pfanne, bis sie zu köcheln beginnt. Sobald er köchelt, reduzieren Sie das Feuer auf sehr niedrig und rühren Sie 4 bis 5 Minuten lang.

  • Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen, um zu verdicken.

Zu speichern: Die Barbecue -Sauce muss immer im Kühlschrank, in einem Behälter oder einem versiegelten Topf gelagert werden. Es wird bis zu 2 Wochen frisch bleiben. Einfrieren: Legen Sie die Überreste der Sauce in einen freundlichen Behälter und halten Sie bis zu 2 Monate im Gefrierschrank. Rezeptvariationen
  • Mach es scharf. Für einen würzigen Tritt Cayenne -Pfeffer oder rote Pfefferflocken hinzufügen. Alternativ können Sie nach ihrer Verdickung sogar eine heiße Sauce oder Büffel durchrühren.
  • Geschmack verbessern. Obwohl es optional ist, mag ich manchmal, dass ich gelben Senf oder Zitronensaft für einen zusätzlichen Geschmack rühre.

Portion: 1PortionKalorien: 8KcalKohlenhydrate: 2GProtein: 1GFett: 1GNatrium: 185MgKalium: 91MgFaser: 1GVitamin A: 179IUVitamin C: 2MgKalzium: 3MgEisen: 1MgNetzkohlenhydrate: 1G

Ursprünglich im Juni 2022 veröffentlicht, im Mai 2025 aktualisiert und erneut veröffentlicht



Referenzquelle

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