Keto -Icede -Lebkuchen -Brotrezept

Keto Eced Gingerbred Loaf Rezept #keto #recipus https://ketosummit.com/keto-yced-gingerbred-loaf-recipe/

Es gibt Aromen, die mit der Ferienzeit Hand in Hand gehen, und Gingerbread ist einer von ihnen.

Und Lebkuchen ist eine dieser Geschmacksrichtungen, die Erinnerungen an die Winterferien erinnern, als ich aufgewachsen bin.

Natürlich werde ich eine Keto -Version eines meiner Lieblings -Kindheitslecker erstellen! Und ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass es genauso gut (wenn nicht besser) wie die Lebkuchenbrot, die meine Mutter tat.

Noch besser ist, dass jede dicke Kante nur 3 g Netto -Kohlenhydrate beträgt, was bedeutet, dass Sie sich während der Ferien ohne Schuld vollständig gönnen können.

Rezepte und Vorschläge für Rezepte

Mein Eiskartenbrot ist super einfach zu tun. Wenn Sie jedoch in Keto kochen, scheint es jedoch ein wenig einschüchternd zu sein, und das verstehe ich!

Hier sind einige Kochtipps, um sicherzustellen, dass Ihr Lebkuchenbrot perfekt herauskommt.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Kokosmehl vor dem Messen sieben. Kokosmehl neigt dazu, harte Klumpen zu bilden, die Sie in Ihren Backwarenprodukten nicht wollen.

Stellen Sie für die spezifischsten Maßnahmen unbedingt Ihr Mandelmehl und Kokosmehl mit einer Lebensmittelleiter ab, anstatt Messbecher zu verwenden.

Wenn Sie jedoch keine Lebensmittelskala haben, verwenden Sie einen Löffel, um die Mehl in Ihrem Messbecher zu sammeln.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Ghee und Eier vor der Verwendung bei Raumtemperatur stehen. In der Regel gehe ich ungefähr eine Stunde lang aus meinem Kühlschrank aus, bevor ich zu kochen fange, sie bei Raumtemperatur zu lassen.

Und für ein Brot ohne Milchprodukte können Sie Kokosöl anstelle des Ghee verwenden. Ich schlage vor, raffiniertes Kokosöl anstelle von nicht raffiniertem Kokosöl (auch als Virgin bekannt) zu verwenden, da es einen viel weicheren Geschmack hat.

Lassen Sie es nach dem Kochen des Brotes unbedingt in der Pfanne abkühlen, bevor Sie es schneiden. Wenn Sie das Brot schneiden, während es noch heiß ist, wird es wahrscheinlich eine pastöse Textur haben.

Und Sie können den Zuckerguss für ein weniger weiches Brot absolut ignorieren, aber es macht es wirklich zu einem dekadenten Dessertbrot.

Weitere Ceto -Dessert -Rezepte

Wenn mein Eiskartenbrotketo nach noch mehr Kesseln hungrig ist, dann haben Sie Glück!

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Und für Dessertrezepte, die auch zum Frühstück geschätzt werden können, konsultieren Sie meine Zimtbrötchen sowie meinen Cappuccino -Kaffeekuchen.

Aber wenn der Kuchen das ist, was Sie wollen, müssen Sie meine Vanille -Cupcakes, einen 5 -jährigen Lava -Kuchen, einen Schokoladenkuchen, einen Karottenkuchen, einen Schokoladenkuchen und viele andere probieren.

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Und mach dir keine Sorgen, wir haben Kuchenrezepte, Eisrezepte ohne Milchprodukte, Käsekuchenrezepte ohne Milchprodukte, Brownies, Blondinen und vieles mehr!

Also geh zu meinem Ceto Desserts Seite und finden Sie jedes Dessertrezept, das Sie niemals Ihre Wünsche befriedigen möchten, ohne Ihre Ernährung zu ruinieren.

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Beschreibung

Nutzen Sie alle Geschmacksrichtungen Ihres Lieblings -Urlaubs -Keks, aber in einem Brot, wenn Sie dieses Rezept für Eiskartenbrot machen.


Zutaten

Für Zuckerguss:


Anweisungen

  1. Den Ofen auf 175 ° C vorheizen. Legen Sie eine kleine Brotpfanne mit Pergamentpapier aus und legen Sie sie beiseite.
  2. Legen Sie alle Zutaten von Brot in eine große Schüssel und mischen Sie, bis sie vollständig kombiniert sind, um eine glatte Paste zu erzeugen. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Brotform.
  3. Legen Sie die Brotpfanne in den Ofen und backen Sie sie 40 Minuten lang, bis sie durch gekocht ist und ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.
  4. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie das Brot aus der Pfanne entfernen.
  5. Um das Zuckerguss zu erledigen, mischen Sie Erythritpulver mit Wasser bis zur glatten Konsistenz. Decken Sie die Oberseite des gekühlten Brotes mit dem Zuckerguss ab, bevor Sie sie schneiden und servieren.
  6. Kühlen Sie das gefrorene Lebkuchenbrot in einem versiegelten Behälter für 2 nach 3 Tagen.

Notizen

Alle Ernährungsdaten werden geschätzt und auf der Grundlage von Servicemengen.

Netzkohlenhydrate: 3 g

Ernährung

  • Größenservice: 1 Scheibe
  • Kalorien: 305
  • Zucker: 2 g
  • Fett: 26 g
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Faser: 6 g
  • Protein: 10 g

Referenzquelle

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