Diese einfache Schokoladenmousse ist dekadent, köstlich und enthält 9G -Protein nach Anteil! Sie können diese freundliche Schokoladenmousse herstellen, indem Sie den Zucker durch ein Ersatz und dunkle Schokoladenchips durch eine Marke von Zucker -freien Schokoladenchips ersetzen. Gluten -frei, Nüsse und Eier.

Was macht es also zu einer „einfachen“ Schokoladenmousse? Ich freue mich sehr, Ihnen zu sagen, dass es keine Peitsche und faltende Eiweiß gibt (es ist ohne Ei!) Oder um Chips auf einem Doppelkessel zu schmelzen, oder eine der Techniken der fortschrittlichsten Küche, die Sie überwältigend finden und die verhindern würden Sie davon so schnell wie möglich.
Ich habe diese Technik eines Freundes gelernt, der eine köstliche Schokoladenmousse mitbrachte, um eine eigene Bouquet -Party zu bauen, die wir Anfang dieses Sommers hatten. (Übrigens, wenn Sie mehr von meinem Blumeninhalt sehen möchten, können Sie meinem neuen IG Maple Ridge NY -Konto folgen!)


Es stellt sich heraus, dass die grundlegende Prämisse darin besteht, dass Sie Ihre Schokoladenchips in einen Mixer mit heißem Kaffee stecken. Wenn Sie ihn mischen, schmilzt die Hitze des Kaffees die Pommes und Sie erhalten eine perfekt geschmolzene Schokolade, um Ihre Mousse zu beginnen.
Er schickte mir freundlicherweise sein Rezept nach der Party, und ich wusste nur, dass ich es ändern konnte, um es noch einfacher zu machen, während ich das Protein erhöhte und die Kalorien reduzierte.
Ich habe es hauptsächlich getan, indem ich die Bühne des Rahpfens dicker Creme weggelassen und in der abgekühlten Schokolade faltete – stattdessen mischte ich mich mit dem Hüttenkäse in Schaumstoff.


Direkt aus dem Kühlschrank bei der anfänglichen Kühlung ist diese hohe Proteinschokoladenmousse ziemlich dicht – fast eine Konsistenz von süßem Fudge. Ich habe es gefunden, es mit einer Gabel zu verquirlen (oder Sie können einen Mixer verwenden, um noch mehr Luft zu machen), machte es etwas leichter und weniger intensiv.
Die Peitsche ermöglicht es auch, in einen Rohrbeutel zu setzen, sodass Sie sich ein wenig schick machen können, wie ich es für diese Fotos getan habe.
Aber Sie können diesen Schritt absolut weglassen und ihn im stärksten Zustand essen. Ich verspreche, dass diese einfache Schokoladenmousse unglaublich ist, egal wie Sie es schätzen.


Die Jungs, diese Schokoladenmousse ist reich. Ich meine, dass der Teil eine halbe Tasse ist, aber ehrlich gesagt ist ein oder zwei Esslöffel des Kühlschranks so zufriedenstellend, dass Sie ihn tagsüber brechen oder einfach jedes Mal, wenn Sie sich wie ein kleiner Genuss fühlen, einen Löffel nehmen können.
Sie können es auch mit Schlagsahne garnieren, wenn Sie es den Gästen servieren oder nur den Reichtum brechen möchten. Dies ist die Idee eines hungrigen Juniors einer kleinen Schokoladenmousse mit seiner Schlagsahne. 😂


Dieses Protein -Schokoladen -Mousse -Rezept liefert einen kleinen braunen Zucker, und ich habe Ghirardelli dunkle Schokoladenchips verwendet. Sie können lieber eine andere Marke oder sogar eine Milchschokoladennugget ersetzen. Vergessen Sie nicht, dass die Qualität der von Ihnen verwendeten Schokolade, je hoch ist, desto besser das Endergebnis.
Wenn Sie diese Schokoladenmousse im Ceto mit freundlicher Genehmigung machen möchten, können Sie einen braunen Zuckerersatz und zuckerfreien Schokoladenchips (Lily’s ist eine gute Option) verwenden, um Netto -Kohlenhydrate auf 3 g pro 1/2 Tasse zu reduzieren.


Easy Chocolate Mousse – reich an Eiweiß
Gesamtzeit:
3 Stunden 10 Minuten
Ertrag:
4 Tassen 1X
Diät:
Glutenfrei
Beschreibung
Diese einfache Schokoladenmousse hat 9 g Eiweiß und wird in Ihrem Mixer ohne Gusseisen oder Falten hergestellt! Nur 10 Minuten Vorbereitung. Gluten -frei, Eier und Nüsse
Zutaten
Einheiten
Leiter
- 10 Unzen Weiche Schokoladenchips (ich habe Ghirardelli verwendet) oder zuckerfreie Schokoladenstückchen
- 8 Unzen heißer Kaffee
- 1 Tasse Low -fett Chalet -Käse (ich habe Gänseblümchen verwendet)
- 1 Schaufel (30 Gramm) Nicht -Tastie -Proteinpulver
- 1/2 Tasse Hellbrauner Zucker (oder brauner Zucker)
Anweisungen
- Mischen Sie die Schokoladenchips und den heißen Kaffee in einem großen Mixer und mischen Sie 30 Sekunden lang oder bis zur glatten Konsistenz.
- Fügen Sie Hüttenkäse, Proteinpulver und Zucker hinzu und mischen Sie es, um die Konsistenz zu glätten.
- In einen Lagerbehälter gießen und 3 Stunden oder bis zu Festigkeit im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Sobald Sie fest sind, entfernen Sie und mischen Sie mit einem Mixer oder einem Schneebesen von Hand mit einer Gabel, um die Mischung aufzuhellen, wenn Sie möchten.
- Um den Blick auf die Fotos zu setzen, geben Sie ein großes Sternrohr in einen Rohrbeutel und gießen Sie den Schaum hinein. Drücken Sie den Schaum des Beutels und in einem Glas oder einer Schüssel, während Sie sich in einer kreisförmigen Bewegung bewegen, um die Form eines Wirbelsturms zu erhalten.
Notizen
Ernährungsinformationen mit Zuckerersatz und gewöhnlichen Schokoladenchips:
226 Kalorien, 15 g Fett, Kohlenhydrate 20G, Faser 2G, 9G Protein
Ernährungsinformationen mit Zuckerersatz und zuckerfreier Schokoladenchips:
142 Kalorien, 11 g Fett, 12g -Kohlenhydrate, 9g Faser, 9 g Protein
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 3 Stunden
- Kategorie: Desserts
- Verfahren: Mischung
- Küche: amerikanisch
Ernährung
- Größenservice: 1/2 Tasse
- Kalorien: 271
- Fett: 15g
- Kohlenhydrate: 32g
- Faser: 2g
- Protein: 9g