Keto Waffles – The Big Man’s World ®

Mein Waffles Keto sind flauschig, knusprig und weich im Inneren. In nur 5 Minuten hat jeder Teil nur 2 Gramm Netto -Kohlenhydrate.

Meine Keto -Waffeln wurden von meinem inspiriert Mandelmehl Waffeln Und WaffelnAber mit einer Berührung mit niedrigem Kohlenhydrat. Ich habe dieses Rezept mehrmals getestet, um sicherzustellen, dass es so aussieht und den Geschmack einer guten Waffel dort hat.

Diese Waffeln sind außen leicht und knusprig, während sie in der Mitte weich und flauschig bleiben. Sie verwenden einfache Zutaten, die grob Pantry -Grundnahrungsmittel sind. Das Beste daran? Sie sind super schnell zu tun.

Warum ich dieses Rezept mag

• Schnell. Der Teig dauert weniger als fünf Minuten, um sich mit mindestens Vorbereitung vorzubereiten, was ihn während der Woche zu einer fabelhaften Frühstücksoption macht.
• Eine Schüssel. Alles wird in einer Schüssel gemacht, daher gibt es praktisch keine Reinigung.
• Kohlenhydrate sehr niedrig. Jede Waffel hat nur 2 Gramm Netzkohlenhydrate und jeweils 60 Kalorien. Sie sind auch glutenfrei.
• Wie die reale Sache. Natürlich können Sie tun PavanesAber sie haben nicht diese notwendige Textur, die wir lieben!

Schlüsselzutaten

• Eiweiß. Geben Sie flauschige Waffeln, während Sie sie außen leicht und knusprig halten. Sie können ganze Eier verwenden, wenn Sie möchten, aber sie wird etwas dicker und weniger zart sein (oder das Eigelb speichern für Keto Crème Brûlée).
• Milch der Wahl. Ich habe ungerichtete Mandelmilch verwendet, aber alle benutzerfreundlichen Keto -Milch werden funktionieren.
• Vanilleextrakt. Ein Muss für jedes gute Waffelrezept und perfekt für Vanillewaffeln.
• Unbekannter Apfelkompote. Der Apple Compote ist traditionell nicht keto, aber die hier verwendete Mindestmenge bietet vernachlässigbare Kohlenhydrate.
• Kokosmehl. Das Kokosnussmehl, ein Mehl aus Kohlenhydratmehl und reich an Ballaststoffen, verleiht eine weiche und pastöse Textur mit Waffeln und gewährleistet gleichzeitig knackige Kanten.
• Zuckerersatz. Ich benutze gerne a bräunen oder einschalten.
• Chemikalie. Gibt Waffeln eine gewisse Erhebung und flauschig.
• Kokosöl. Waffeln ein wenig zusätzliches Plüsch geben. Die mit Gras genährte Butter wird ebenfalls funktionieren.

Wie man Keto -Waffeln macht

Dies ist ein Überblick über die Fotos Schritt für Schritt. Die vollständigen Zutaten und Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.

Schritt 1- Mix. Die nassen Zutaten verquirlen.

Schritt 2- Machen Sie Teig. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und verquirlen Sie sie, bis sie kombiniert sind. Fügen Sie das Öl hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten lang stehen.

Schritt 3- Kochen. Erhitzen Sie den Waffelmacher und fügen Sie, sobald heiß, 1/4 Tasse Teile des Teigs hinzugefügt und kochen. Wiederholen Sie, bis der gesamte Teig verwendet wird.

Arman Rezept Rat

• Lassen Sie Ihre Waffelpaste 5 Minuten vor dem Kochen stehen. Wenn es zu dick ist, fügen Sie ein wenig zusätzliche Milch hinzu.
• Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Waffeleisen fetten Um zu verhindern, dass die Paste klebt. Glauben Sie mir, ich habe das hart gelernt.
• Bereiten Sie den Teig nicht im Voraus vor. Je länger es ist, desto mehr absorbiert das Kokosmehl die Flüssigkeit.
• Für Ultra-WaterGrillen Sie sie nach dem Kochen in einen Toaster.
• Mischungen hinzufügenWie bei niedrigem Karbohydrat -Früchten (frische Beeren sind großartig!), Schokoladenschokoladenstückchen oder gehackte Nüsse. Nüsse mögen Mandelbutter Und Erdnussbutter sind auch fabelhafte Ergänzungen.

Häufig gestellte Fragen

Mehr Frühstück mit Kohlenhydrat

Wenn Sie dies ausprobiert haben Waffles Keto Rezept oder ein anderes Rezept über die Welt des großen Mannes bitte Bewerten Sie das Rezept Und sagen Sie mir, wie es in den Kommentaren unten lief. Es hilft wirklich anderen, das Rezept zu erstellen.

Ursprünglich aktualisiert im Januar 2024, aktualisiert und im April 2025 neu veröffentlicht