Japanische Aperitif auf Garnelengarnelen mit schwarzem Tobiko -Kaviar, Scheiße -Pilzen, cremige würzige Sauce, Yuzu -Saft und gelbe Kirschtomaten
Diese Anpassung von Matsuhisa Shrimp Nobu Rezept Das Küchenbuch ist wahrscheinlich das nächste, was ich an der “Gastronomie” erleben werde, die dieses Restaurant bietet. Das Gericht war leicht zuzubereiten und machte mit ein paar Substitutionen zu Kosten und Verfügbarkeit eine gute Präsentation. Ich poste es hier, weil die würzige cremige Sauce und der Yuzu -Saft…