Wir sind sehr traurig, die Nachricht zu teilen, dass Elana am 8. Februar 2025 gestorben ist. Es ist ein traumatischer und tragischer Verlust für ihre Familie, ihre Freunde und die gesamte Gemeinschaft der Elana Pantry.
Elana war ein kreatives Tag, das ständig nach Wegen suchte, um Menschen zu helfen und die Welt besser zu machen. Sie gründete zwei Unternehmen, die die Definition von gutem Platz durch Gutes waren.
EcoSAV begann 1993, war führend bei der Umsetzung von Recyclingprogrammen in New Yorker Handelsbetrieben und half ihnen dabei, ihre Abfallrechnungen zu reduzieren. Sie wurde für ihre Arbeit zu einer der 40 Jahre der Stadt ernannt.
Elanas Speisekammer, die 2006 gegründet wurde, brachte Millionen von Menschen einfache, gesunde, glutenfreie und gottesfreundliche Einnahmen sowie große gesundheitliche und wohlhabende Ratschläge. Sie war auch Autorin von drei Kochbüchern, darunter ein Bestseller der New York Times, und ein Investor in vielen fortschrittlichen Unternehmen, die gesunde Produkte wie Primal Kitchen, LMNT, Kessel & Fire, Wellnesse, Magic Spoon, Stablemd, Serenity Kids und Imceekeeurs Natural.
Elana engagiert sich für die Wiederherstellung von Organisationen wie dem Pestizidnetzwerk, ohne ein Hemd, eine Tulane Medical School, ein Gemeinschaftskrankenhaus in Boulder, Baby2baby, Castleman-Krankheitskollaborative und Anti-Recidivism-Fonds, und war Mitbegründer der Katz Amsterdam Foundation.
Elana war auch ein heftiger Verteidiger der Gesundheit von Frauen und beseitigte aufgrund einer systemischen Veränderung des medizinischen Systems die Verzerrungen.
Elana hatte eine Reihe von Herausforderungen in ihrem Leben, hat aber immer einen Weg gefunden, sich zu verbinden und Menschen zu helfen, nie zögerte “Rette die Welt”Ein Ziel, von dem sie im Alter von 22 Jahren mit ihren Eltern sprach.
Wir werden es tief vermissen.
Elana wird von ihrem Ehemann und zwei Söhnen sowie ihren Eltern und Schwester überlebt. Wir bitten uns in dieser sehr schwierigen Zeit um Privatsphäre für seine Familie.
Der Tod von Elana erschien zuerst auf der Elana Pantry.
