Paleo Rebel: Burrito -Schalen mit gesunden Garnelen

Alles Gute zum Dienstag! Ich freue mich sehr, dieses Rezept mit euch allen zu teilen!

Ich kann nicht genug über dieses unglaubliche Gericht sprechen !! Es ist so einfach zu tun, aber so lecker und lecker! Ohne zu vergessen, dass er auch für Sie super gesund ist; Es ist mit Protein, gesunden Fetten und Vollkornprodukten beladen! Dieses Gericht wird sicherlich mehrere Wiederholungen an Ihrem Tisch bringen!

Lass uns in die Küche gehen!

Burrito -Schalen mit gesunden Garnelen (serviert 4)

  • 2 Tassen brauner Reis
  • 4 Tassen Wasser
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1 lb Garnelen (gereinigt und von Schwänzen entfernt)
  • 2 Anwälte, in zwei Hälften geschnitten und Gräben
  • 1 Tasse schwarze Bohnen
  • 1 Tasse mehrfarbige Kirschtomaten, halbiert geschnitten
  • 1 Tasse sicher Creme
  • 2 -Dateisaft
  • Avocadoöl, um die Form zu fetten
  • Hausgemachte Taco -Gewürzmischung (2 Teelöffel Paprika, 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, Salz bis Geschmack)
  • frischer Koriander zu garnieren
  • abgedeckte Dateien, um zu garnieren

Braunen Reis, Wasser und Meersalz in einen Topf bei starker Hitze geben. Umrühren und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 20 Minuten kochen lassen.

Die Sure Creme, Zitronensaft und eine Prise Meersalz in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis es sich in Sauce verwandelt. Stornieren.

Bei mittlerer bis hoher Hitze leicht eine große Pfanne Avocadoöl beschichten. Sobald es heiß ist, fügen Sie Garnelen hinzu und würzen Sie sie mit einer Gewürzmischung. Auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten oder auf undurchsichtig kochen.

Sobald der Reis und die Garnelen gekocht haben, ist es Zeit, die Schalen zu montieren! Sammeln Sie zunächst etwa 1/2 Tasse braunen Reis zum Kochen. Mit 1/4 Tasse schwarze Bohnen, 2 Scheiben Avocado, Handvoll Kirschtomaten, Garnelen und Nieselregen auf Limettencreme -Sauce garnieren. Mit Koriander und frischer Lime -Ecke garnieren. Servieren und genießen!

-Julietik

Referenzquelle

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