Alles Gute zum Dienstag!
Diese Kekse mit einer glutenfreien Schokoladen -freien Erdnussbutter sind so lecker! Diese Kekse sind nicht nur glutenfrei, sondern auch ohne Milchprodukte! Diese Kekse sind perfekt knackig und haben einen unglaublichen Geschmack! Wer mag die klassische Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter nicht?! Obwohl diese Kekse ein wenig Geduld und Zeit benötigen, lohnt sich das Endergebnis!
Gluten -freie schokoladenfreie Schokoladenbutterkekse
- 1 Abkürzungspektrumbecher
- 1 1/4 Rohrzucker Biologischer Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/2 Esslöffel Mandelmilch
- 2 Tassen Mischung aus vielseitigem Gluten -freier Mehl (ich habe eine bessere Teigmarke verwendet)
- 2 Teelöffel Teigpulver
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 7 Esslöffel Kakaopulver, 2 Esslöffel geschmolzener Kurzschluss, 2 Esslöffel Milch (zusammengemischt)
Heizen Sie Ihren Ofen auf 375 vor. Richten Sie ein Backblech Pergamentpapier aus.
Schlagen Sie die Verkürzung, Rohrzucker, Milch und Vanilleextrakt in einem Schlagzeuger auf einer Basis. Fügen Sie die Eigelb nacheinander hinzu. Die Mehlmischung und das Backpulver einweichen. Eine kombinierte Eigenschaft, nehmen Sie die Hälfte des Schalenteigs in einer anderen Schüssel. Mischen Sie den Teig im Standmixer mit einer Kakao -Mischung und mischen Sie den Rest des Teigs mit Erdnussbutter.
Mehloberfläche und Rollstift. Verwechseln Sie zunächst den Erdnussbutter -Keksteig in einem 1/4 -Zoll -Rechteck. Lassen Sie nun den Schokoladenkeklogen auf den Erdnussbutterteig aus und richten Sie die Kanten aus. Rollen Sie den Teig in einen Zylinder und schneiden Sie sie in 1 / 4-1 / 2-Zoll-Scheiben. Legen Sie das Backblech und backen Sie etwa 13 Minuten lang oder bis es golden ist. Nutzen Sie diese köstlichen Leckereien!
-Julietik
