Es ist ein Mythos, dass eine Keto -Diät nur Fleisch mit sehr wenig Gemüse ist. Das Gegenteil ist jedoch wahr. Eine gut ausgelegte Keto -Diät ist mit nahrhaftem Gemüse mit geringem Kohlenhydratgehalt beladen. Tatsächlich gedeihen viele Menschen in Keto -vegetarischen und veganen Diäten.
Wenn Sie also bereits vegetarisch oder vegan sind und eine Keto -Diät ausprobieren möchten, habe ich Ihre köstlichen Rezepte abgedeckt, die Ihnen alle Vorteile des Keto bieten, aber ohne alle Fleisch- und Milchprodukte, die in typischen Keto -vegetarischen Rezepten enthalten sind.
Und wenn Sie bereits einer Keto -Diät folgen, aber zu einem mehr Lebensstil gehen möchten, schlage ich vor, dass Sie an einem Tag in der Woche Keto -vegetarische Rezepte machen. Montags ohne Fleisch sind eine großartige Möglichkeit, um zu beginnen, und hier sind vegetarische Rezepte von 42 Ceto -Diäts, um Fleischliebhaber ohnmächtig zu machen.
Vegetarischer Keto -Diätplan
Viele Vegetarier essen im Rahmen ihrer Ernährung Eier und Milchprodukte. Es gibt jedoch eine Menge Desinformation zu diesem Thema, und Eier gelten als ungesund, während Milchprodukte als Superfood bezeichnet wurden.
Ich bin damit respektvoll nicht einverstanden.
Eier sind eine hervorragende Quelle für essentielle Proteine und Vitamine sowie Aminosäuren. Tatsächlich enthält jedes Ei 7 g Protein und 5 g gesunde Fette. Ja, du solltest gelb essen!
Während Milchprodukte als Proteinquelle angesehen werden können, besteht die Gesundheitsrisiken über seine leichten Vorteile.
Machen Sie sich keine Sorgen, Sie können immer den “Käse” basierend auf Nüssen genießen, und wir haben viele Rezepte, die Ihre Käsewünsche ohne Entzündung, Verdauungsstörungen, Verstopfung usw. erfüllen.
Sie können mein Rezept für Keto -Cashewnüsse ausprobieren, die Ricotta -Käse probieren, oder meinen Keto Blumenkohlkäse, der den Geschmack von amerikanischem Käse hat.
Und um Ihnen noch mehr zu helfen, finden Sie hier einige schnelle Tipps für den Übergang zu einer vegetarischen Keto -Diät:
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Vermeiden Sie hoch verarbeitete Lebensmittel. Nur weil ein Set besagt, dass Essen vegetarisch ist, dass es gesund ist. Oreos und Ritz -Cracker sind Vegetarier, aber ich glaube nicht, dass Sie sich gesund bezeichnen können.
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Erhöhen Sie hochwertige Fette Quellen wie gesunde Öle, Avocados und Flachssamen.
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Stellen Sie sicher, dass Sie viel hochwertiges Protein essen. Eier, proteinreiches Gemüse und Nuss -Käse sind hervorragende Optionen.
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Verlassen Sie die Erdnussbutter und andere Hülsenfrüchte. Viele Vegetarier essen Erdnussbutter und Hülsenfrüchte für Proteine. Sie sind jedoch nicht so gesund, wie Sie vielleicht denken.
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Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Makros treffen (Fett, Kohlenhydrate, Proteine) für eine gut ausgeglichene Keto -Diät.
Ein typischer täglich vegetarischer Keto -Mahlzeitsplan kann so aussehen:
Und wenn Sie noch mehr vegetarische Keto -Rezepte wünschen, finden Sie sie alle hier.
Keto vegane Diätpläne
Der größte Rat, den ich habe, wenn Sie ein Veganer sind und eine Keto -Diät einhalten möchten, besteht darin, Ihre pro Tag empfohlene Proteinmenge zu erhalten. Sie können diesen einfachen Makrokalkulator verwenden, um die Menge an Protein zu ermitteln, die Sie jeden Tag benötigen, um die Muskelmasse aufrechtzuerhalten.
Viele Menschen, die einer veganen Ernährung folgen, verwenden Sojabohnen als Hauptquelle für Protein. Leider sind Sojabohnen möglicherweise nicht so gesund, wie Sie sagten, weshalb wir es im Kontext eines Keto -Lebensstils nicht empfehlen.
Sie können jedoch eine Gemüse -Ceto -Diät ohne Sojabohnen vollständig folgen und dabei jeden Tag viel Protein erhalten.
- Eiweiß -Rich -Gemüse sind eine großartige Möglichkeit, Ihr Protein jeden Tag zu bekommen. Die Artischocken, Spargel, Brokkoli, Brüsselkeime, Grünkohl und Spinat sind große Gemüsequellen mit niedrigem Kohlenhydrat.
- Nüsse von Nüssen und Nüssen sind eine weitere Quelle für veganes Protein. Mandeln und Pistazien haben mehr als 20 g Protein pro 100 g Teil. Die Cashewnüsse und Nüsse sind mit mehr als 15 g Protein pro 100 g Teil nicht zu weit zurück.
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Samen und Butter haben noch mehr Protein als Nüsse und Nüsse. Hanfsamen und Pepitas (Kürbiskerne) haben beide etwa 30 g Protein pro 100 g Teil. Leinensamen und Sesamsamen sind mit knapp 20 g Protein pro 100 g nicht zu weit zurück.
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SpirulinaDas wird auch als blaugrüne Algen bezeichnet, ist eine weitere große Proteinquelle mit 4 g Protein pro Esslöffel und unglaubliche 57 g Protein pro 100 g Portion. Fügen Sie einfach ein paar Esslöffel zu Ihrem Lieblings -Green -Smoothie hinzu, um Ihnen einen großen Proteinschub zu verleihen!
- Erbsenproteinpulver sind eine der am häufigsten verwendeten und vielseitigsten veganen Proteinquellen mit ungefähr 27 Gramm Protein pro 100 g. Sie können aromatisierte Erbsenproteinpulver verwenden, um Smoothies oder köstliche Desserts herzustellen. Saucen, Suppen und Eintöpfe können leicht zu Tasty Pea Protein -Pulver hinzugefügt werden, um den Proteingehalt zu erhöhen, ohne den Geschmack von Nahrung zu beeinflussen.
Ein typischer täglicher Gemüse -Ceto -Mahlzeitsplan kann so aussehen:
Indische vegetarische Rezepte
Indische Rezepte waren seit langem einer meiner Favoriten mit allen leckeren Gewürzen von Kurkuma und Curry und köstlichem Gemüse mit geringem Kohlenhydratgehalt. Als ich meine Keto -Diät begann, sind indische Rezepte zu meiner Grundnahrungsmittel geworden, weil viele von ihnen bereits Keto waren.
Darüber hinaus sind indische Rezepte hervorragende Optionen für Vegetarier und Veganer, da die Rezepte im Allgemeinen bereits ohne Fleisch und ohne Milchprodukte sind.
Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Dosen ungerichte Kokosmilch sowie einige Gewürze, und Sie werden im Begriff sind, Ihre Lieblings -indischen Gerichte zu Hause zu machen.
Und wenn Sie in der indischen Küche neu sind, lassen Sie mich vorschlagen, dass Sie mein Keto -Curry -Eierrezept oder mein Keto -Vergoldungsmilch -Eis -Eis -Rezept probieren, das Ihnen nur einen Hauch von indischen Gewürzen, aber in vertrauten Lebensmitteln gibt.
Und wenn Sie mit noch mehr vegetarischen indischen Rezepten hungrig sind, konsultieren Sie mein Kokos -Keto -Curry -Rezept mit meinem “Reis” von Ceto -Kurkuma.
