Happy Monday! Ich kann nicht glauben, dass der Februar fast fertig ist! Der Frühling nähert sich schnell!
Dieser griechische Joghurt mit einem cremigen Ingwer mit einer köstlichen Reduzierung der Erdbeeren und der frischen Minze ist so erfrischend! Und um alles zu erledigen, ist es mit meiner Müsli mit glutenfreier Mandelbutter fertig! Dieses Gericht hat eine perfekte Balance zwischen süß, würzig und Crunch!
Auf dem Rezept!
Griechischer Ingwer -Joghurt mit Erdbeerminze und Gluten -freier Müsli (serviert 4)
- 2 Tassen griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Ingwer -Marmelade
- 2 Esslöffel rohen Honig
- 1 Teelöffel frischer, gehackter Ingwer
- 2 Tassen frischer Würfel
- 2 Esslöffel frischer Minze, gehackt
- 1/4 Tasse Bio -Rohrzuckerzucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 1/2 Esslöffel Maisstärke gemischt mit 1/2 Esslöffel
- 1/2 Tasse meines glutenfreien Müsli
Den griechischen Joghurt, rohen Honig, Ingwermarmelade und frischer Ingwer in einer kleinen Schüssel verquirlen. Wickeln und kühlen, bis sie bereit sind zu essen.
Erdbeeren, Minze, Zucker und Honig bei mittlerer Hitze zu einem kleinen Topf geben. Dauerhaft umrühren und langsam loslassen. Fügen Sie die Stärkemischung hinzu und mischen Sie. Reduzieren und köcheln lassen, bis die Mischung dicker wird. Abkühlen lassen.
Es ist Zeit zusammenkommen! Sie können es in eine Schüssel, eine Tasse Perfekt oder sogar einen kleinen Mason -Topf geben! Joghurt schichten, Erdbeerminze und Müsli reduzieren. Dienen und verschlingen! Anerkennen!
-Julietik