Ein scharfes und cremiges Abendessen, das in einer einzigen Pfanne kocht? Ich bin dabei! Rezepte mit einfacher Zubereitung, Kochen und Reinigung sind einige meiner Favoriten. Dieses Rezept für würzige Garnelen mit einer Pfanne entspricht der Rechnung.
Die Garnelen sind zart und zart, und die Gewürze bringen wirklich den Geschmack der Garnelen hervor. Die Creme hilft, die Hitze von Chilipulver und Cayennepfeffer auszugleichen. Wenn Sie besorgt sind, dass das Gericht zu scharf herauskommt (oder wenn Sie mehr Gewürze haben möchten!), Sie können die Menge an Cayenne -Pfeffer einstellen, die Sie hinzufügen.
Ob Sie es glauben oder nicht, in nur 20 Minuten wird eine würzige Herdgarnelen auf Ihrem Tisch sein! Sie werden zunächst Weißwein mit Gewürzen reduzieren und dann Creme hinzufügen. Nachdem die Sauce dicker wird, fügen Sie die Garnelen in die Sauce hinzu und sie kochen ein paar Minuten lang, lang genug, um sie zu kochen und mit cremiger und würziger Sauce bedeckt zu werden.
Sie können würzige Garnelen auf Spaghetti -Kürbis oder Zoodles servieren. Die frische Koriandergarnitur wird die Aromen wirklich aufhellen.
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Mischen Sie in einer Pfanne Chilipulver, Paprika, Knoblauch und Wein. Die Mischung bei mittlerer / hoher Hitze etwa 5 Minuten lang mit einem Rühren mit einem Drahtschleudern kochen, bis die Flüssigkeit reduziert ist.
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Allmählich die Creme einbeziehen. Weitere 5 bis 8 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt und eine rote / rostige Farbe wird. Fügen Sie den Cayenne -Pfeffer, das Salz und den schwarzen Pfeffer zum Geschmack hinzu.
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Reduzieren Sie das Licht auf niedrig und fügen Sie die Garnelen hinzu. Die Garnelen in der Sauce 3-4 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen rosa und undurchsichtig sind.
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Servieren Sie auf Spaghetti -Kürbis oder Znoodles und garnieren Sie mit gehackten Koriander, wenn Sie dies wünschen.
Notizen
Dieses Rezept dient 4 Personen. Jeder Teil entspricht ungefähr 1/2 Tasse Garnelen mit Sauce. Makros enthalten keine Spaghetti -Kürbis oder Znoodles.
Wenn es Reste gibt, können Sie sie bis zu 2-3 Tage in einem luftdichten Behälter halten. Um zu vermeiden, dass die Garnelen zu stark kochen, erwärmen Sie sie ein oder zwei Minuten lang vorsichtig in einem kleinen Topf auf dem Herd oder der Mikrowelle (Überprüfen Sie einfach die Temperatur und prüfen Sie einfach, wenn Sie heiß sind, hören Sie auf zu kochen.)
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