2 Zutaten Keine Keto -Kokosnusskugeln

Diese Kokoskugeln sind ein einfaches Dessert, das auch mit niedrigem Kohlenhydrat, niedrigem Zucker und Keto besteht. Kokoskugeln benötigen nur 2 Zutaten und erfordern kein Kochen oder Kochen. Die Kugeln sind leicht süß und voller Kokosnussgeschmack.

Diese Kokoskugeln sind ein ausgezeichnetes schnelles und einfaches Dessert, das im Voraus hergestellt werden kann. Sie können sie auch in Schokolade für noch dekadentiertere Leckereien beschichten.

Zutaten

• Fein geschredderte, unftige Kokosnuss
• Süße Kokosnusskondensmilch ohne Zucker

Unwohl Dieses Rezept funktioniert besser mit fein geschredderten, erfolglosen Kokosnuss. Einige Marken machen dickere Zeiger, die nicht auch funktionieren. Dünne, feinere und feinere Sreds schmelzen und werden besser in den Ball einbinden.

Kondensmilch ohne Kokosnuss: Dieses Rezept verwendet Kondensmilch mit süßer Kokosnuss ohne Zucker, die als Verbindungsmittel für diese Kokoskugeln fungiert. Ich habe kondensierte Kokosmilch verwendet, die in Geschäften gekauft wurden, obwohl Sie Ihre tun können, wenn Sie sie nicht finden können. Das Rezept kann auch mit normaler Kondensmilch ohne Zucker hergestellt werden, die erforderliche Menge ist etwas anders. Wenn die geriebene Kokosnuss mit der Kondensmilch kombiniert wird, absorbiert die Kokosnuss die Luftfeuchtigkeit der Kondensmilch und verursacht eine feste Kokosnusskugel.

Wie man Kokoskugeln macht

• Die geriebene Kokosnuss und die Kondensmilch werden kombiniert, bis Sie eine klebrige Paste haben. Verwenden Sie einen 1,5 Esslöffel Kekslöffel, um die Mischung zu sammeln und in runden Kugeln zu bilden.
• Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech in Pergamentpapier. Die Kugeln in geriebener Kokosnuss beschichten. Legen Sie die Bälle in den Kühlschrank, bis sie fest sie festlegen. Sie sind dann bereit, gegessen zu werden.

Expertenberatung

• Dieses Rezept funktioniert besser mit sehr fein geschredderten Kokosnuss. Die sehr fein geschredderte Kokosnuss wird besser binden und sich besser im Ball mischen.
• Es ist ein sehr nachsichtiges Rezept. Wenn Ihre Kokosmischung zu spröde oder zusammenbricht, können Sie mehr Kondensmilch hinzufügen. Wenn Ihre Mischung zu klebrig wird, können Sie mehr geriebene Kokosnuss hinzufügen.
• Die Kugeln sind etwas süß. Wenn Sie süßer bevorzugen, können Sie die Kugeln in geschmolzener Schokolade oder Süßungspulver beschichten, anstatt sie mit geriebener Kokosnuss zu beschichten.

Weitere Kokosnussrezepte

• 1 Tasse (102 g) Fein geschredderte, unftige Kokosnuss Plus 2 zusätzliche Esslöffel zum Rollen (siehe Anmerkung vor dem Start)
• 1/3 Tasse (78 ml) Süße Kokosnusskondensmilch ohne Zucker

• Legen Sie ein kleines Blatt Pergamentpapier aus.

• In einer großen Schüssel die Kokosnuss und die Kondensmilch mischen. Rühren Sie, bis Sie eine klebrige Paste haben. Wenn Sie einen Teil der Mischung einklemmen, muss sie seine Form aufrechterhalten. Wenn Ihr Teig zu bröckelig ist, mischen Sie etwas mehr kondensierter Milch. Wenn es zu nass oder klebrig ist, fügen Sie mehr Kokosnuss hinzu.

• Verwenden Sie einen 1,5 Esslöffel -Kekslöffel und wickeln Sie den Teig in die Schaufel. Lassen Sie in Ihrer Handfläche los und verwenden Sie die Hände und Finger, um den Teig zu kneifen und zu formen, bis er einen runden Ball bildet. Ich stellte fest, dass der Teig nicht gut fuhr, um einen Ball zu bilden, aber ich konnte mich in Kugeln einklemmen und sich niederlassen. Legen Sie die Kugel auf Ihre vorbereitete Blechplatte und wiederholen Sie den restlichen Teig.

• 2 Esslöffel Kokosnuss in eine kleine Schüssel geben. Rollen Sie jeden Ball in die Kokosnuss, bis sie überzogen ist. Legen Sie die Kugeln auf die Form. Legen Sie die Kokosnusstrüffel in den Kühlschrank, um sie zu festigen (meine hat weniger als 30 Minuten gedauert). Lagern Sie keine Trüffel im Kühlschrank.

• Hinweis von geriebener Kokosnuss: Verwenden Sie die sehr fein geschredderte Kokosnuss, die Größe der kleinen Krümel. Meine bevorzugte Marke ist es, nicht organische Kokosnuss (Amazon | Target) zu machen. * Ich habe sie auch mit der unerschütterlichen geriebenen Kokosnuss von Bobs roter Mühle (Amazon | Walmart) * gemacht, was auch sehr gut ist, aber nicht so gut wie tun wir tun. Biologische Marke.
• Ich habe Kondensmilch mit Kokosnuss ohne Zucker im Charme der Natur verwendet. Wenn Sie ohne Zucker ohne Zucker keine Kokosnuss finden können, können Sie auch Ihre tun. Leider habe ich im Moment keine Rezepte, aber es gibt viele andere Rezepte im Internet.
• * Diese Produktverbindungen sind Zugehörigkeitslinks. Dies bedeutet, dass ich ein berechtigtes Einkaufskomitee verdiene.
• Die erforderliche Menge an Kondensmilch variiert ein wenig, abhängig von der Größe Ihrer geriebenen Kokosnuss.
• Die Kokoskugeln sind etwas süß. Wenn Sie die weicheren Desserts bevorzugen, können Sie die Kugeln in geschmolzene Schokolade oder ein Süßwarenpulver eintauchen, anstatt sie mehr Kokosnuss zu beschichten.
• Wenn Sie einer Keto -Diät folgen, vergessen Sie nicht, Netto -Kohlenhydrate zu betrachten und nicht nur Gesamtkohlenhydrate in der geschätzten Ernährung. Die Anzahl der Netto -Kohlenhydrate schließt Fasern und Kohlenhydrate von Zuckeralkoholen aus.

Portion: 1Ball,,,, Kalorien: 71Kcal,,,, Kohlenhydrate: 5G,,,, Protein: 1G,,,, Fett: 6G,,,, Gesättigte Fette: 6G,,,, Natrium: 10Mg,,,, Faser: 1G,,,, Zucker: 1G,,,, Netzkohlenhydrate: 4

Die bereitgestellten Ernährungsinformationen sind nur Schätzungen auf der Grundlage eines Online -Ernährungscomputers. Ich bin kein zertifizierter Ernährungsberater. Bitte wenden Sie sich an einen Ernährungsberater oder einen professionellen Arzt, um spezifische Informationen und alle Lebensmittel und Bedenken, die Sie möglicherweise haben.