Vor ungefähr einer Woche schickte meine Freundin mir ein Video, um mich wissen zu lassen, dass eine ihrer Nachbarn ihr einen riesigen Pepperocinis gegeben hatte, der massiv war und dass sie nicht benutzen würde, und sie wollte wissen, ob ich sie wollte (ich muss es lieben, Wenn Leute an dich denken, wenn es um seltsames Essen geht, richtig). Nun, ich war sehr froh, sein Angebot zu akzeptieren, weil Sie natürlich, wenn Ihnen das Leben massive Pfefferocini gibt, mit ihnen einen Braten des Mississippi machen.
Wenn Sie jetzt noch nicht wissen, ist ein Braten von Mississippi ein berühmtes Rezept in der Keto -Community, ich kann es nicht zuweisen. Tatsächlich weiß ich nicht, woher es kommt. Ich weiß nur, dass es die regelmäßige Rotation des Abendessens in unserem Haushalt seit meinem ersten Lesen zu diesem Thema zu Pinterest macht. Es ist so einfach zu tun, denn es kocht nur den ganzen Tag im Slow Cooker und macht Ihr Haus unglaublich, und es gibt immer Reste, um sich die ganze Woche über aufzuwärmen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie ihm viel Zeit zum Kochen geben, denn je mehr er kocht und langsamer ist, desto besser. Yum.
Zunächst scheinen die Zutaten nicht zusammen zu sein, und es scheint, dass dieses Rezept völlig zufällig entdeckt wurde. Wie gesagt, ich weiß nicht, woher er kommt, wer weiß! Ich benutze im Allgemeinen Pepperocinis, das für dieses Rezept Jarned geprägt habe, aber diesmal habe ich die Giants und die Kosten verwendet, die mir angeboten wurden. Sie können das eine oder andere verwenden, diejenigen, die in einen Topf kommen, können einfacher zu finden sein. Sie sind nicht scharf, sie sind mehr “Reben” und sauer als alles andere, und die Säure funktioniert sehr gut mit dem Fleisch, um darauf zu warten und es Geschmack zu verleihen, ohne überwältigend zu sein.
Eine andere Sache zu beachten, dass Sie dasselbe Rezept mit einem Roastbeef -Topf anstelle von Schweinefleisch erstellen können. Ich habe mich entschlossen, es mit Schweinefleisch zu machen, um etwas anderes auszuprobieren, und jetzt ist es meine bevorzugte Art, Schweinefleisch zu kochen.
Mississippis Schweinebratenrezept:
– 1 Big Pork Ass
– 1 Tasse Pepperocinis, bewegend oder frisch / gehackt
– 1 Ranch -Gewürzpaket
– 1 Packung Brünettensauce -Paket
– 1 Butterstab
Sammeln Sie Ihre Zutaten (ich habe die Hälfte dieser riesigen Schweineschulter verwendet, die ich von Costco erhalten habe, und ich habe die andere Hälfte für später in den Gefrierschrank gesteckt). Die Größe Ihrer Schweineschulter spielt keine Rolle. Verwenden Sie die entsprechende Größe für Ihren Haushalt.
Bitte beachten Sie die riesigen Paprika.
Die Vorbereitung ist fast zu einfach! Werfen Sie buchstäblich alles in den Slow Cooker. Schweinefleisch, Gewürzpakete, Paprika, dann mit einem Butterstab garnieren. Wenn Sie wie ich frische Paprika verwenden, hacken Sie sie und werfen Sie sie dort hinein, sonst werfen Sie die gesamten Pfefferocinis hinein.
Das war’s! Lassen Sie es je nach Größe Ihres Bratens bei niedrigen 8 bis 10 Stunden kochen. Wenn Sie eine kleinere Schulter verwenden, kann sie in 6-7 erfolgen. Überprüfen Sie es mit einer Gabel und es sollte buchstäblich während des Kochens zusammenbrechen.
Stellen Sie es mit zwei Gabeln in den Slow Cooker und nutzen Sie es! Dies ist sehr gut mit dem Püree -Blumenkohl verbunden. Heute Abend habe ich einen “Polenta” Blumenkohl gemacht, mit dem ich es in Verbindung bringen konnte, und es war so gut.
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