Balle-Tests (und andere kugelsichere Getränke) sind in diesen Zeiten besonders nützlich. Ich änderte meine Mischung aus kugelsicherem Kaffee in ständiger Entwicklung, um gesunde Gewürze hinzuzufügen. Zimt ist nützlich, um guten Blutzucker zu erhalten. Da Diabetiker und Prädiabetiker eher einen ernsthaften Fall von Wuhan Coronavirus erhalten, ist kontrollierter Blutzucker eine gute Sache!
Ich benutze das Instant Café – Folger während der Woche und Jacobs (aus Deutschland) am Wochenende. Ich habe auch den Sanka Decaf für den Nachmittag und Abend, aber ich benutze ihn im Allgemeinen nicht, weil ich denke, dass es nicht sehr gut schmeckt.
Ich mische meine Getränke in einem 16 -Unzen -Keramikbecher zum Balltest. Da ich in meinen kugelsicheren Getränken oft MCT -Öl oder Kokosöl verwende, die Sie aufgrund einer chemischen Reaktion nicht in Polystyrolbecher einsetzen können, lohnt es sich, die Tassen zu waschen.
Balle -Test mit Zimt und Kurkuma
2 Teelöffel sofort Kaffee
Himalaya rosa Salz- oder Meersalzklammern (optional)
1 Esslöffel MCTöl
1 Evoo Esslöffel (extra jungfräuliches Olivenöl)
heißes Wasser, um die Tasse fast zu füllen
Sobald das heiße Wasser hinzugefügt wurde, rühren Sie es ein wenig um und fügen Sie dann hinzu:
1/2 Teelöffel Zimt
Ungefähr 1/16th Turcuma -Teelöffel (halb gefüllter 1/8 Teelöffel)
Gut mischen und trinken. Ich füge diesen kugelsicheren Kaffee nicht meine übliche schwere Schlagsahne hinzu, weil ich die Sahne für die Fastenzeit aufgegeben habe. Zuerst habe ich meinen täglichen Cafés Kokosmilch zum Balltest hinzugefügt, aber in letzter Zeit habe ich mich nicht darum gekümmert.
Variationen
Mit gebrautem Kaffee: Ersetzen Sie Instantkaffeekristalle und heißes Wasser durch infundiertes Kaffee
Baller -Test: Machen Sie genügend Tee, um die Tasse (in einer anderen Tasse) zu füllen und heißes Wasser und sofortigen Kaffee durch infundierten Tee zu ersetzen.
Heiße Schokolade mit dem Balltest: Ersetzen Sie die 2 Teelöffel von Instantkaffee durch 2 Teelöffel Kakao oder Hershey -Kakaopulver (nicht süß). Du dürfen Verwenden Sie bis zu 8 Tropfen flüssiger Stevia mit süßen Blättern, einem Geschmack aus einfachem Karamell, Vanille oder Englisch. Aber ich habe es ohne Süße getan und es war ziemlich gut.
Schokoladen -Mokka beim Balltest: Wie oben, aber verwenden Sie 1 Teelöffel Instantkaffee und 1 Teelöffel Kakao / Kakao.
Carob zum Balltest: Wie oben, aber verwenden Sie 2 Teelöffel Karobpulver. Der Süßstoff kann noch weniger notwendig sein als in der Schokoladenversion.
Hinweis: Ich mag Evoos Geschmack in meinen kugelsicheren Getränken nicht. Aber das Mischen von MCT -Öl und die Zugabe von Gewürzen, insbesondere Kurkuma, tötet diesen Geschmack von Evoo, das mir in meinen Getränken nicht wichtig ist. Da Evoo nicht nur bei guter Gesundheit ist, wird es von Ärzten und Familienmitgliedern, die darauf bestehen, dass jeder Fettquellen wie MCT -Öl in seiner Ernährung vermeiden sollte, als gesundes Öl erkannt. Dies kann ein akzeptabler Kompromiss sein.
Andere Fette: Butter war originales Fett in kugelsicheren Getränken. Als ich nach meinem Schlag im letzten Jahr in einem Rehabilitationszentrum war, rettete ich die winzigen Butterhähnen, die meinen Kaffee erlaubten, weil das Essen, für das es beabsichtigt war, zu lauwarm war, um die Butter zu schmelzen. Es war köstlich, auch wenn ich ohne Creme oder Süßstoff verzichten musste. Kokosöl enthält MCT -Öl und ist daher ein kostengünstiger Ersatz. Ich verwendete auch Ghee in kugelsicheren Getränken, und als ich einen kleinen Topf Speckfett hatte, der aus dem Kochen des Specks gewonnen wurde, verwendete ich es in meiner heißen Schokolade (bizarr, aber köstlich).
Ich wünsche Ihnen Gesundheit
Während dieser Fastenzeit / Coronavirus -Saison,
Nissa itindt
