Thunfischrezept ahi {in 5 Minuten}

Mein Ahi Thunfisch Rezept ist gewürzt und in der Sesamkruste, dann schwankend, bis es draußen klar ist und im Inneren weich ist. Es ist einfach, elegant und in nur 5 Minuten bereit.

Mein Ahi Thunfisch -Rezept mit unfehlbarem Eintritt ist für Meeresfrüchte -Fanatiker. Versuchen Sie einfach, knusprigen Kanten und saftigen rosa Vermittlern zu widerstehen – ich habe Spaß! Mein Rezept traf sich versehentlich, als ich zu viel Thunfisch kaufte, um meine zu tun Carpaccio ThunfischEs war also offensichtlich, dass Übermaß erfasst wurde!

Ich füllte den Thunfisch und griff ihn schnell in einer Pilot -heißen Pfanne. Dann schneide ich es dünn und serviere es mit einer einfachen Soja -Dip -Sauce. Es ist schnell, verwendet eine Handvoll Pantry -Heftklammern und hat eine Million Dollar! Er hat keinen Fischgeschmack und kocht in nur fünf Minuten. Das Beste daran? Sie können Ahi Thunfisch in den meisten Lebensmittelgeschäften finden!

Wenn Sie elegante Thunfischrezepte mögen, versuchen Sie es mit meinem Gegrilltes Thunfischsteak,,,, Thunfischtartar,,,, Thunfischschalen,,,, Thunfisch KibbleUnd Raucher Thunfisch Dip folgen.

Schlüsselzutaten

• Thunfischsteaks Ahi. Ich empfehle, Ihren Thunfisch bei einem Fischhändler oder einem japanischen Lebensmittelgeschäft zu kaufen. Dieses letzte Etikett dieses Fischschnitts als Thunfisch von Sushi -Qualität.
• Sesam Samen. Ich mag es, den Thunfisch mit einer Mischung aus schwarz -weißen Sesamsamen zu beschichten. Sie helfen den Steaks, viel appetitlicher zu erscheinen und auch eine schöne Textur hinzuzufügen.
• Trockene Gewürze. Ich benutze getrocknete Chili -Flocken, Salz und Pfeffer.
• Öl. Für den Anfall.

Wie man Pan -gebratenes Thunfisch macht

Dies ist ein Überblick über die Fotos Schritt für Schritt. Die vollständigen Zutaten und Anweisungen finden Sie in der Rezeptkarte unten.

Schritt 1- Platten Sie die trockenen Thunfischsteaks.

Schritt 2- Würzen Sie sie mit trockenen Gewürzen. Drücken Sie dann die Sesamsamen in das Fleisch.

Schritt 3- Braten Sie die Steaks 90 Sekunden lang auf jeder Seite in einer geölten Pfanne an.

Schritt 4- Ruhestand 5 Minuten vor feinem Schneiden.

Arman Rezept Rat

• Steaks bei Raumtemperatur. Sie möchten Thunfischsteaks Zeit geben, um vor dem Eintritt auf Raumtemperatur zu gehen. Sie können dies tun, indem Sie sie 20 bis 30 Minuten auf der Küchentheke sitzen lassen.
• Verwenden Sie Frozen Thunfisch. Lass uns real sein. Die gefrorenen Thunfischnetze sind so billiger als das frische Genre. Ich habe dieses Rezept in beide Richtungen getestet und nur sehr geringe Unterschiede im Geschmack und der Textur gefunden (ich habe die AHI -gefrorenen Thunfischsteaks von Trader Joe verwendet). Vergessen Sie nicht, den Fisch aufzusetzen.
• In einem heißen Topf anbraten. Sie werden wissen, dass die Pfanne heiß genug ist, um zu erfassen, wenn Sie kleine Rauchdocht aus dem Öl sehen.
• Nicht kochen. 1 Minute bei 90 Sekunden pro Seite für 1 Minute zu sengen, ist viel Zeit! Dies verleiht jedes Mal eine Knusprigkeit von außen und rosa auf den Innensteaks.

Wenn Sie dies ausprobiert haben Ahi Thunfisch Rezept oder ein anderes Rezept über die Welt des großen Mannes, bitte Bewerten Sie das Rezept Und sagen Sie mir, wie es in den Kommentaren unten lief. Es hilft wirklich anderen, das Rezept zu erstellen.

Häufig gestellte Fragen

Eleganteres Abendessen für Meeresfrüchte

Ursprünglich im Dezember 2023 veröffentlicht, im Mai 2025 aktualisiert und erneut veröffentlicht