Dies ist ein gesponserter Artikel von mir im Namen von Bush’s® Beans. Alle Meinungen sind zu 100% mir.
Fiesta Fattoush -Salat basiert auf brüllenden Mehl -Tortillas, Bushs schwarzen Bohnenfiesta™und Home Koriander Vinaigrette. Wenn Sie während der Woche ein einfaches Abendessen mit Gemüse benötigen … dies. OST. ER!
Sie fragen sich vielleicht: “Was ist Fattoush -Salat?” Ein authentisches Fattoush -libanesisches Salatrezept ist eine Kombination aus gehacktem frischem Gemüse, vielen Kräutern und Pita -gebratenem Brot, das in einen Zitrus -Dressing geworfen wird.
Also yum, richtig?
Ja, so viel Yum, dass wir diesem traditionellen Salat dank Bushs Black Bean Fiesta ™ ein Tex Mex Flair gegeben haben.
Wie macht man Fiesta Fattoush -Salat?
Gebratene Mehl -Tortillas
Gehacktes Gemüse (Tomate, Pfeffer, Zwiebel, Roman, Anwalt)
Viel Koriander
Bushs Black Bean Fiesta ™
Korianderlimettenlift
Wir empfehlen Flour Tortillas, weil sie eine ähnliche Textur wie Pita bieten – aufregend und knusprig!
Hier können Sie auch Mais -Tortillas verwenden. Knusprige Mehl -Tortillas in einer schweren Pfanne, wie ein Gusseisen, für eine perfekte goldene Farbe und einen Geschmack.
Und Sie können gegrilltes Hühnchen für einen Fiesta -Hühnchen -Fattoush -Salat total hinzufügen. Das gegrillte Steak wäre auch Yum! Oder halten Sie es vegetarisch, die Vorteile von Bohnen zu nutzen.
Bohnen bieten eine vollständige Kombination aus Proteinen und Fasern, um Sie voll und Vitamine und Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium, Folsäure, Zink und Magnesium zu halten.
Jetzt, da Sie einen guten Fattoush -Salat mit knusprigen Mehl -Tortillas, frischem Gemüse und herzhaften Bohnen wollen … gehen wir zur Vinaigrette.
Zutaten für Koriandervinaigrette
Olivenöl
Limettensaft
Knoblauch
Jalapeno
Koriander
Salz und Pfeffer
Es ist wirklich leicht, Vinaigrette zu werfen. Wir halten diese dicke und große Vinaigrette. Bushs Black Bean Fiesta ™ liefert auch einen Teil der Vinaigrette für diesen Salat. Lassen Sie also nicht die Schachtel ab!
Dies ist einer der vielen Gründe, warum ich gerne mit leckeren Bohnen Bush’s® wie ihren schwarzen Bohnenfiesta koche. Jede Bohne wurde langsam in speziellen Gewürzen gekocht, um den Geschmack zu sperren, damit Sie in Ihren Rezepten keine zusätzlichen Gewürze und Zutaten verwenden müssen.
Halten Sie die Dinge für schnelle wöchentliche Abendessen einfach … oh ja!
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Fiesta Fattoush Salat
Beschreibung
Fettoush Fiesta -Salat basierend auf gebratenen Mehl -Tortillas, schwarzen Bohnenund Home Koriander Vinaigrette. Wenn Sie während der Woche ein einfaches Abendessen mit Gemüse benötigen … dies. OST. ER!
Leiter
Zutaten
Fattoush -Salat
- 2 EsslöffelS Olivenöl
- 6 Kleine Mehl -Tortillas, Dreiecke zerrissen
- Salz und frisch gemahlenen Pfeffer, um zu schmecken
- 1 Großer Kopf des römischen Salat, gehackt
- 1 Große Tomate in Würfel
- 2 Grüne Zwiebeln, geschnitten
- 1 Pistolenpfeffer, gehackt
- 1/4 Tasse gehackte Koriander
- 1 Kann Bushs Black Bean Fiesta ™ können
- 1 Anwalt in Würfel
Korianderlimettenlift
- 2 EsslöffelS Olivenöl
- 2 EsslöffelS Lime -Saft (übrigens 1 Große Zitrone)
- 2 Nelken der Nelken, gehackt
- 1 Jalapeño, Samen entfernt und gehackt
- 2 EsslöffelS gehackte Koriander
- 1/8 Teelöffel Salz
- Frisch gemahlener Pfeffer, um zu schmecken
Anweisungen
- In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie Tortillas hinzu und braten Sie es 3-4 Minuten lang braten, mit Salz und Pfeffer würzen und weiter kochen, bis die Tortillas knusprig und golden sind.
- In einer kleinen Schüssel die Vinaigrette – Olivenöl, Limettensaft, Knoblauch, Jalapeño, Koriander, Salz und Pfeffer verquirlen.
- Kurz vor dem Servieren in einer großen Schüssel den Salat, die Tomate, die Zwiebeln, den Pfeffer, den Koriander, die schwarzen Bohnen von Black Fiesta und die Avocado mischen.
- In der Vinaigrette sanft mischen und mit gebratenen Tortillas garnieren; Geben Sie dem Salat eine weitere Auslosung und nutzen Sie ihn.
- Kategorie: Salat
- Verfahren: Bratpfanne
- Küche: Mexikaner
Ernährung
- Größenservice: 1/6 Rezept
- Kalorien: 309
- Zucker: 5g
- Natrium: 658 mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fette: 2g
- Ungesättigtes Fett: 11g
- Transfett: 0g
- Kohlenhydrate: 38g
- Faser: 6g
- Protein: 9g
- Cholesterin: 0mg
Schlüsselwörter: Fattoush -Salat, Südwesten, Bohnen, Vegetarier, Anwalt, Koriandervinaigrette
Hallo, ich bin Kristina LaRue, RD (aufgenommene Ernährungsberaterin für Ernährungsberater), Toxoman von Peloton und Mutter mit zwei aktiven und hungrigen Jungen. Auf Love & Zest finden Sie gesunde Rezepte, die die ganze Familie ernähren. Mir geht es um Frühstück mit Gemüse, Vorbereitung auf Mahlzeiten, gesündere Süßigkeiten und einfache Nachtessen im Topf oder im Sofortbroschüre.
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