Das Keto -Schokoladenkuchen ist ein Keto -Dessert für Ewigkeiten! Eine Kruste mit niedrigem Karbohydratgehalt und eine mit niedrige Kohlenhydrate garnierte Garderobe für das gesamte Glück von Desserts.


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Warum werden Sie diesen Keto -Schokoladenkuchen lieben
- Dies wird Sie an den Schokoladenpudding -Kuchen erinnern. Die Textur ist etwas fester als Pudding (dank der Gelatine), aber der Geschmack ist perfekt!
- Jede köstliche Scheibe enthält nur 7 g Kohlenhydrate. Wenn Sie es sehr lecker machen möchten, servieren Sie es mit hausgemachten und / oder gehackten Schlagsahne ohne zusätzliche Schokoladenchips.
- Jeder wird diesen Kuchen lieben. Ich habe diesen Kuchen mehrmal schnell!
Zutaten, die erforderlich sind, um dieses Rezept für Keto -Schokoladenpudding -Kuchen zu erstellen
Die Zutatenmengen für dieses knusprige Haus befinden sich in der Rezeptkarte am Ende des Pfostens.
- Schwere Schlagsahne
- Eier
- Vanilleextrakt
- Gesalzene Butter
- Kokosmehl
- Ausweich (die beiden Süßigkeiten und Granulare)
- Kochspray nicht zum Schicht
- Nicht -Tastie -Gelatine
- Salz
- Kein Zucker fügte halbsaugende Schokoladenchips (wie Lily-Schokoladenschokolade) hinzugefügt)
So machen Sie Schokoladen -Keto -Kuchen {Schnelle Übersicht}
Es ist nur eine schnelle Übersicht von einigen der Schritte bei der Herstellung Rezept. Für das Detailrezept, einschließlich der genauen Messungen, die bei jedem Schritt verwendet werden, scrollen Sie durch die Rezeptkarte am Ende des Posts durch die Rezeptkarte.
Fangen wir an!
Schritt 1: Machen Sie die Kruste
Die Füllung dieses Kuchens erfordert kein Kochen, aber die Schokoladenkuchenkruste ist traditionell eine gekochte Kruste. Das habe ich also für diese Version getan.
🥧 Möchten Sie eine Kruste ohne Kochen verwenden? Sie können die gewöhnliche Kruste ohne Kochen aus diesem Rezept oder der Schokoladenkruste verwenden, ohne dieses Rezept zu kochen.
Befolgen Sie die Anweisungen auf der Rezeptkarte am Ende des Pfostens in die Kruste. So sieht es vor dem Kochen aus:


Und danach:


Für mehr Bequemlichkeit habe ich eines dieser Einweg -Tortenpfannen verwendet. Dies macht den Kuchen zum Aufstieg der Pfanne und schneidet den Schnitt der Scheiben super einfach!
Schritt 2: Füllung
Legen Sie mit dem Feuer einen mittelgroßen Topf auf den Herd und fügen Sie Schlagsahne, Wasser und schweres Eigelb hinzu. Verquirlen, bis sie gut kombiniert sind. Brennen Sie das Feuer in den Mittelpunkt. Die Mischung zum Kochen bringen und dann zum Kochen reduzieren.
In einer kleinen Schüssel körnige Energie, Gelatine und Salz mischen.


Fügen Sie sie in die Pfanne hinzu und peitschen Sie sie sorgfältig, bis sie kombiniert werden.


Die Schokoladenstückchen mikrowellen, dann die Schokoladenmischung in die Pfanne gießen und verquirlen, bis sie vollständig kombiniert und glatt ist.


Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und verquirlen Sie den Vanilleextrakt.
Gießen Sie die Mischung in die gebackene Kuchenkruste und kühlen Sie sie vier Stunden lang oder bis sie eingestellt ist.


So sieht ein “einfaches” Schicht aus, oder Sie können mit Ihrer Schlagsahne und Ihrer Schokoladenverkleidung intensiver werden.
Egal wie Sie diesen Kuchen dienen, es ist wirklich lecker!


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Ernährungsberechtigte Fakten für dieses einfache Keto -Schokoladenkuchenrezept
Nach Teil (insgesamt 8 Portionen):
- 278 Kalorien
- 24 g Fett
- 6G Protein
- Netzkohlenhydrate 7g


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Krusteanweisungen
-
Vorheizen Sie den Ofen auf 350 F.
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In einer mittelgroßen Schüssel den schweren Schlagsahne, Eier und Vanilleextrakt mischen. Verquirlen, bis es kombiniert ist.
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In einer kleinen Schüssel die Butter 2 Minuten lang mit einem mittelgroßen Mixer verquirlen. Fügen Sie die Schlagbutter in die Schlageizmischung hinzu.
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Mischen Sie in einer anderen kleinen Schüssel das Kokosmehl, das Salz und die Lücke der Confecteatreers, dann zu nassen Zutaten und mischen Sie sie sorgfältig.
-
Drücken Sie eine 9 -Zoll -Tortenpfanne, die leicht mit einem Kochspray mit dem Schicht besprüht wurde.
-
Fügen Sie den vorgeheizten Ofen hinzu und backen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang, bis die Kanten zu braun werden. (Wenn die Kanten zu braun werden, können Sie einen Kuchenschild verwenden.) Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, während Sie den Kuchen garnieren lassen.
Füllanweisungen
-
Legen Sie mit dem Feuer einen mittelgroßen Topf auf den Herd und fügen Sie Schlagsahne, Wasser und schweres Eigelb hinzu. Verquirlen, bis sie gut kombiniert sind.
-
Brennen Sie das Feuer in den Mittelpunkt. Die Mischung zum Kochen bringen und dann zum Kochen reduzieren.
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In einer kleinen Schüssel körnige Energie, Gelatine und Salz mischen. Fügen Sie sie in die Pfanne hinzu und peitschen Sie sie sorgfältig, bis sie kombiniert werden.
-
Schokolade und Butter in eine Mikrowellenschüssel und die Mikrowelle bei 50% der 20-Sekunden-Böenstrom und Rühren zwischen den einzelnen Ausbrüchen geben, bis die Mischung geschmolzen und kombiniert ist.
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Gießen Sie die Schokoladenmischung in die Pfanne und verquirlen Sie, bis sie vollständig kombiniert und glatt ist.
-
Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und verquirlen Sie den Vanilleextrakt.
-
Gießen Sie die Mischung in die gebackene Kuchenkruste und kühlen Sie sie vier Stunden lang oder bis sie eingestellt ist.
-
Mit Schlagsahne servieren. Anerkennen!
Ernährung
Keto -Schokoladenkuchen
Betrag nach Teil
Kalorien 278
Fettkalorien 216
% Täglicher Wert *
Fett 24g37%
Gesättigtes Fett 13g81%
Transfett 0,3 g
Polyunes ungesättigtes Fett 1g
5G ein ungesättigte Fett
Cholesterin 138 mg46%
Natrium 217mg9%
Kalium 48 mg1%
Kohlenhydrate 15g5%
8g Faser33%
2G Zucker2%
Protein 6g12%
Vitamin a 728iu15%
Vitamin c 0,2 mg0%
Kalzium 32 mg3%
Eisen 1 mg6%
* Die täglichen Werte prozentuieren basieren auf einer Diät von 2000 Kalorien.
Ernährungswarnung
Ernährungsberechtigte Fakten sind nur als Höflichkeit einbezogen. Sie sind aus unserem Wissen nach den Zutaten und den verwendeten Marken genau richtig, aber ihre Präzision ist nicht garantiert. Bei Bedarf wurden Zuckeralkohole bereits aus der Gesamtzahl der Kohlenhydrate entfernt.