Willkommen zu Woche 12 der Iss die Herausforderung von Regenbogen -Obst und Gemüse!
Du hast es getan! Wir sind in der Letzte Woche unserer Herausforderung. Es passierte so schnell! Ich hoffe, Sie haben viele gute Informationen über Obst und Gemüse gelernt: Warum sie vorteilhaft sind, neue Wege, sie zu essen, und die Wahrheit über bestimmte Mythen aktueller Produkte.
Nach dem Lesen dieser E -Mail beenden Sie bitte das Wachstumsniveau des Programms hier!
Verbringen Sie eine gute Woche !!
– Julie und die Auszubildenden
Woche 12 Betreff: Lassen Sie uns über die Organisation sprechen!
Wie oft haben Sie etwas vom Lebensmittelgeschäft gekauft, um nach Hause zu gehen und festzustellen, dass Sie es bereits in Ihrer Speisekammer haben?
Wie wäre es mit diesen Momenten, wenn Sie Produkte kaufen, um sie zu verwenden, nur um sie in Ihren Kühlschrank zu platzieren und eine Woche später zu finden, sobald es schief gelaufen ist?
Eine ineffektive und nicht organisierte Lagerung von Lebensmitteln kann häufig zu Lebensmittelverschwendung und mangelnder Inspiration in der Küche führen. Hier sind einige Ratschläge zum Umstrukturieren Ihre Speisekammer und Ihr Kühlschrank für eine optimale Funktion!
Ratschläge zur Umstrukturierung Ihrer Speisekammer:
- Machen Sie ausgeatmte Gegenstände hoch die eine Überlastung erzeugen
- Zu verwenden Löschen Sie die Speicherbehälter – Auf diese Weise können Sie alles sehen
- Band Wie Artikel zusammen. Die Kategorien können umfassen:
- Getrocknete Lebensmittel: Pasta, Reis, trockene Bohnen, Mehl, Zucker, Konditoren usw.
- Dosen / lockige Lebensmittel: Bohnen, Tomatensauce, Gemüse usw.
- Snacks
- Getreide
- Behalten Sie die Dinge, die Sie oft verwenden leicht zu erreichen Orte
- Integrieren Regale oder Decks Zur einfachen Visualisierung
- Überlegen Sie den Kauf Gut versiegelte Töpfe oder Behälter: Entfernen Sie Kinderbetreuungsgegenstände
Tipps zur Umstrukturierung Ihres Kühlschranks:
- Platzieren Sie Produkte, wo Sie es sehen können! Das Verstecken in den Schubladen kann zu vergessenen und verwöhnten Obst / Gemüse führen
- Zu reinigen wöchentlich – Werfen Sie die alten Reste und verwöhnten Lebensmittel – Dies hält den Kühlschrank daran, zu voll zu werden
- Kühlen Sie nur das, was Sie brauchen! Viele Obst und Gemüse müssen nicht gekühlt werden – lassen Sie diese Gegenstände außerhalb des Kühlschranks können Platz beseitigen. Einige Beispiele sind: Zitronen, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Pfirsiche.
Ein letzter Tipp: Nehmen Sie vor dem Lebensmittelgeschäft die Bestandsaufnahme auf Ihrem Kühlschrank und Ihrer Speisekammer. Dies hilft, Duplikate von einem Artikel zu kaufen, den Sie bereits haben können. Sie können auch Fotos von Ihrem Kühlschrank und Ihrer Speisekammer machen, bevor Sie auf diese Weise nicht wissen, ob Sie bereits etwas haben, können Sie überprüfen, was es ist.
Wöchentliche Herausforderung::
Machen Sie ein Dessert mit einem Obst oder einem Gemüse! Probieren Sie eines der oben verwandten Rezepte, das Rezept für Kürbiskuchen unten, oder finden Sie ein anderes Rezept, das köstlich erscheint. Machen Sie ein Foto Ihrer Kreation und veröffentlichen Sie sie in unserer Facebook -Gruppe!
Machen Sie einen Schritt, um Ihre Speisekammer oder Ihren Kühlschrank diese Woche zu sanieren! Versuchen Sie einen der oben genannten Ratschläge oder verwenden Sie eine bewährte Methode. Machen Sie ein Foto Ihrer neu organisierten Speisekammer / Kühlschrank und teilen Sie es auf unserer Facebook -Seite!
Produzieren Sie den Höhepunkt der Woche: Bohnen
Produzieren Sie technisch nicht, aber Bohnen sind ein Gemüse und ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, die sich auf die Pflanze konzentriert. Bohnen sind eine große Quelle für pflanzliches Protein, sind mit Fasern gefüllt und enthalten Polyphenole und Flavonoide (Antioxidantien), die Ihre Zellen vor freien Radikalen schützen können.
Wie man benutzt
Bohnen können in Dosen oder getrocknet gekauft und in viele verschiedene Gerichte eingebaut werden. Sie sind eine großartige profitable Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten Proteine und zusätzliche Fasern hinzuzufügen. Legen Sie sie auf Salate, kochen Sie sie in Suppen oder Eintöpfen, mischen Sie sie in Dips oder machen Sie sogar vegetarische Burger! Es gibt endlose Optionen.
10 -minute schwarze Bohnen -Tacos
Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte, da es Zutaten verwendet, die ich normalerweise in der Hand habe, in 10 Minuten triff, sehr reich an Nährstoffen ist und je nach isst, wer isst!
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ertrag: 6 Tacos 1X
- 2– – 15 Einmal schwarze Bohnendosen
- ⅔ Schneiden durchschnittliche Salsa
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Cayenne Pepper (optional)
- 6 Süße Taco -Größe Tortillas
- 1 Tasse Geriebener Cheddar (oder ein anderer schmelzender Käse, den Sie mögen)
- Rechtsanwalt
- Sicher Creme für die Garnierung, wenn es Ihnen gefällt
- 2 Esslöffel Olivenöl
Anweisungen
- Bohnen ausspülen und abtropfen lassen
- Legen Sie die Bohnen in eine mittelgroße Schüssel und einen Brei, um einen Teig zu machen. Sie können dazu eine Gabel verwenden, aber ich finde, dass ein Teigmischer ihn viel schneller und einfacher macht.
- Fügen Sie Salsa, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel hinzu, umrühren Sie, um zu kombinieren.
- Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne oder einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze.
- Legen Sie eine Tortilla in die Pfanne und verteilen Sie die Tasse der Bohnenmischung auf die untere Hälfte der Tortilla.
- Mit Käse und einer Prise Cayenne -Pfeffer bestreuen, wenn Sie möchten.
- Falten Sie die Tortilla in zwei Hälften mit einem Spatel, um die Beilage abzudecken.
- 2 Minuten kochen lassen, dann umdrehen, damit beide Seiten knusprig werden.
- Entfernen Sie aus der Pfanne und der Oberseite der Avocado, der sicheren Creme und alles, was Sie mögen!
Notizen
Wenn jeder isst, mag Sie ein wenig würzige Dinge, können Sie den Cayenne -Pfeffer direkt mit der Garnitur mischen. Für mich hat Salsa viel Wärme, also füge ich es den Tacos für meinen Mann hinzu.
