Das köstliche Frühstück mit niedrigen Kalorien hält Sie stundenlang zufrieden!
Dieses hohe Proteinomelett ist genau das, was Sie brauchen, um Ihren Tag zu beginnen. Ein gutes gesalzenes Frühstück mit Eiern ist normalerweise das in meiner Morgenmenü! In der Regel nutze ich das Frühstück vom Frühstück, vom Toast bis zum Anwalt mit Eiern oder einem weichen und leckeren Omelett wie diesem.
Eier sind in Protein und gesunden Fetten gepackt und haben die ideale Möglichkeit, sich bis zum Mittagessen zufrieden zu stellen. Darüber hinaus sind sie mit Vitaminen, Mineralien und anderen wichtigen Nährstoffen beladen.
Gründe, warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Schnell und einfach: In nur 10 Minuten haben Sie ein köstliches, hohes Protein -Omelett, das zu essen ist!
- Super vielseitig: Sie können wirklich alle Lieblingszutaten verwenden, um ein Omelett zu machen. Dieser ist so gut mit Spinat, getrockneten Tomaten in der Sonne und dem Feta -Käse, aber Sie können auch etwas Gemüse in Ihren Kühlschrank hinzufügen, und Sie haben eine leckere Mahlzeit bereit für den Gebrauch!
- So lecker: Befolgen Sie die Kochanweisungen für Sterey Sterey -Breep und Sie werden eine goldene und flauschige Textur draußen und eine wunderbare im cremigen Innenraum haben.
Notwendige Zutaten
Nur eine Handvoll einfacher Zutaten sind erforderlich, um dieses Rezept für einen hohen Protein -OME zu erstellen. Hier ist alles, was Sie für dieses gesunde Frühstück vorbereiten müssen:
- Eier: Sie benötigen 3 Eier, um 1 Omelett zu machen. Achten Sie darauf, sie vor dem Kochen gut zu verquirlen, damit das Omelett angenehm und weich ist.
- Spinat: Sie können das gewünschte grüne Gemüse verwenden, aber ich füge wirklich gerne Spinatblätter hinzu, weil sie schnell kochen und voller Nährstoffe sind.
- Getrocknete Tomaten in der Sonne: Fügen Sie eine schöne weiche Textur und einen süßen Kuchengeschmack hinzu.
- Feta -Käse: Der zerbröckelte Feta -Käse hat einen wunderbaren, spritzigen und salzigen Geschmack.
- Butter: Ich empfehle, eine kleine Menge Butter zu verwenden, auch wenn Sie eine nicht -schichtbezogene Pfanne verwenden, da sie einen zusätzlichen Geschmack verleiht.
- Salz und Pfeffer: Eier brauchen sicherlich Salz und Pfeffer, um Geschmack und Geschmack zu verbessern.
Wie man ein Omelett macht
- Die Eier schlagen: In einer kleinen Schüssel die Eier verquirlen, bis sie vollständig eingearbeitet sind. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
- Die Eier kochen: Erhitzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze in einer 8 -Zoll -Nicht -Schicht -Pfanne. Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie sie mit einem Spatel, bis sich die Eier zu kreuzen beginnen, und verteilen Sie die Eiermischung gleichmäßig in der Pfanne und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Kochen Sie ohne Rühren, bis das Omelett hauptsächlich definiert ist.
- Fügen Sie die Füllung und die Falte hinzu: Fügen Sie den Spinat, die getrocknete Tomate in der Sonne und die Feta zum Omelett hinzu. Falten Sie das Omelett vorsichtig in zwei Hälften.
Nützlicher Rat
Passen Sie die Portionen an: Dieses Rezept verwendet 3 Eier für ein durchschnittliches Omelett. Zögern Sie nicht, die Anzahl der Zutaten abhängig von der Anzahl der Personen, denen Sie zu dienen, anzupassen.
Größe der Pfanne: Verwenden Sie eine 8 bis 9 -Zoll -Pfanne, um ein Omelett mit 2 bis 3 Eiern zu machen. Wenn Ihr Herd zu groß ist, endet Ihr Omelett flach.
Vorheizen Sie Ihre Pfanne: Aufgrund des Designs von Töpfen aus Nicht-Schicht kocht Ihr Omelett gleichmäßiger, wenn Sie es 2-3 Minuten vorheizen, bevor Sie die Eier hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen
Was ist das Geheimnis eines guten Omeletts?
Ihr Omelett ist vollkommen weich, wenn Sie vor dem Kochen die Luft in den Eiern verquirlen. Vermeiden Sie auch, dass Ihr Omelett zu flach ist, indem Sie es in einem Topf kochen, der nicht zu groß ist, eine 8 -Unzen -Pan -Panne funktioniert gut.
Wie viele Eier sollte ich für ein Omelett verwenden?
Die meisten Omeletts werden mit 2 bis 3 Eier hergestellt. Dieses Rezept liefert 3 Eier; Sie können es jedoch mit 2 Eiern machen, wenn Sie dies wünschen.
Kochen Sie die Omeletts bei hoher Hitze oder niedrig?
Wir haben festgestellt, dass der beste Weg zum Kochen eines Omeletts darin besteht, bei mittlerer Hitze zu beginnen. Wenn sich die Eier ein wenig überqueren, reduzieren Sie das Licht, um das Kochen zu beenden.
Variationen
- Niedrige Kalorienoption: Für ein Mehl mit niedrigerem und niedrigerem Kalorien können Sie einen Teil oder alle Eier durch Eiweiß aus einem Ei oder einem Papp ersetzen. Ein ganzes Ei ist das gleiche wie zwei Eiweiß, oder Sie können ¼ Tasse Pappe Eiweiß verwenden.
- Den Käse ändern: Wenn Sie die Feta nicht mögen oder sie nur ändern möchten, können Sie geriebenen Cheddar -Käse oder eine andere Vielfalt an geriebenem Käse verwenden.
- Fügen Sie das Gemüse hinzu: Füllen Sie dies mit noch mehr Ernährung, indem Sie gekochtes Gemüse wie sautierte Pilze, rote Paprika, Tomaten oder rote Zwiebeln hinzufügen.
- Frische Kräuter: Kick mit einer Prise Kräuter wie Petersilie, Dill, Basilikum oder Rosmarin.
Vorschlagsdienst
Für eine größere Mahlzeit servieren Sie es neben einigen Frühstücksseiten! Hier sind einige köstliche Ideen:
Lagerung von Überresten: Die proteinreichen Omelettes werden kurz nach ihrem Kochen besser geschätzt. Sie können jedoch Reste in einem luftdichten Behälter bis zu etwa 2 Tagen aufbewahren. Die Textur ist beim Erhitzen nicht so gut, aber der beste Weg, sich aufzuwärmen, ist in Intervallen von 15 Sekunden in der Mikrowelle bei 80% Leistung.
Portion: 1Omelette,,,, Kalorien: 272Kcal,,,, Kohlenhydrate: 5G,,,, Protein: 21G,,,, Fett: 19G,,,, Gesättigte Fette: 8G,,,, Polyunes ungesättigtes Fett: 3G,,,, Monoons ungesättigte Fett: 6G,,,, Transfett: 0,1G,,,, Cholesterin: 512Mg,,,, Natrium: 426Mg,,,, Kalium: 532Mg,,,, Faser: 1G,,,, Zucker: 3G,,,, Vitamin A: 3704IU,,,, Vitamin C: 10Mg,,,, Kalzium: 194Mg,,,, Eisen: 4Mg
Ernährungsinformationen werden automatisch berechnet und sollten nur als Annäherung verwendet werden.
