Marinierte Äpfel, Käse mit älteren Cheddar und Rucola auf glutenfreies hawaiianisches Brot

Marinierte Äpfel, Käse mit älteren Cheddar und Rucola auf glutenfreies hawaiianisches Brot

Erhöhen Sie Ihr Sandwichspiel mit einem vegetarischen Rezept, das in der Feiertagsprobleme diesen Monat vorgestellt wurde Food & Wine Magazine. Es ist eine Alternative zum perfekten Einstieg oder Snack mit schwereren Gerichten der Saison.

Die Marinade für Äpfel ist eine Mischung aus Ahornessig und Apfelwein mit Honig, Olivenöl, Vollkornsenf, Schalotten und frischem Knoblauch. Die würzige Rakete vervollständigt die Komplexität der Aromen. Alles ist in Butter gegönnt Canyon Bakehouse Glutenfreie hawaiianische Schmerzen. Bitte beachten Sie: Kann süchtig machen!

Meine Paleo Marine -Bewertung: 5 Persimonen (für Einzigartigkeit und einfache Vorbereitung)

Zutaten:

1/2 Tasse Apfelessig, vorzugsweise Virmont Village Village Maple & Honey Apfelessig (Hinweis: Wenn Sie einfach Apfelessig verwenden, fügen Sie 1-2 Esslöffel Marinade hinzu)

1/4 Tasse Olivenöl

Sandwichzutaten

4 Teelöffel Vollkorn Senf

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/2 Teelöffel koscheres Salz

2 kleine Schalotten, geschält und fein abgraben

1-2 Nelken der Nelke, gerieben

1 würziger grüner Apfel wie Granny Smith bei Carot

1 sanfte Kartoffel

12 Scheiben von Canyon Bakehouse Gluten ohne hawaiianisches Brot oder alle glutenfreien Brot von Bakehouse Canyon)

Marinadenäpfel

Gesalzene Butter für Brot bei Raumtemperatur (optional)

1 1/2 verpackte Baby -Raketenbecher

Anweisungen:

1. Ahorn- und Honigessig, Olivenöl, Senf, Pfeffer und Salz in einem durchschnittlichen Topf (HINWEIS: Hinzufügen von Honig, wenn der Essig). Bei schwacher Hitze köcheln lassen, um alle Zutaten zu mischen. Fügen Sie die Schalotten und den Knoblauch hinzu und rühren Sie.

2. Legen Sie die Äpfel in eine große Kochgericht und gießen Sie die heiße Marinadenmischung über die Äpfel. Mischen und 45 Minuten stehen lassen und ein- oder zweimal zurückkehren. Abtropfen Sie die Äpfel ab und werfen Sie die Marinade.

3. Butter eine Scheibe Brot, fügen Sie eine Schicht Äpfel, Käse und Rucola hinzu. Legen Sie ein weiteres Stück Butterbrot gegen den Boden. Sofort dienen.

Ungefähr 6 Sandwiches gemacht.

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Rezept für Essen und Wein hier angepasst.

* Meine Paleo Marine -Bewertung zwischen 1 und 5 Kakis

Ich probiere diese Rezepte aus, damit Sie nicht so weit wie möglich für Paleo für Paleo geändert werden). Die Bewertung spiegelt meine Meinung zum Endergebnis in Bezug auf den Geschmack, die einfache Vorbereitung, die Ernährung und die Kosten wider.

Referenzquelle

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