Als ich in letzter Zeit auf den Social -Media -Seiten auf der Keto -Diät reiste, sehe ich ein besorgniserregendes Modell darüber, was die Leute zu glauben scheinen, dass Keto ist. Ich sehe, dass viele Menschen eine Menge Butter auf alles legen, was sie essen, Hot Dogs und Speck für jede Mahlzeit essen und alles in reichlich geschmolzenen Käse ausschalten. Ich sehe Leute, die versuchen, “ihre großen Ziele zu erreichen” und “große Bomben” von tausend Kalorien entsprechend zu essen. Heute Morgen habe ich buchstäblich jemanden gesehen, der eine halbe Butter Butter in ihren “Ballen -Test” mischte und fast geknebelt habe. Ich möchte nicht Flip erscheinen oder wie Ketos Polizei, aber dieser Wahnsinn muss aufhören.
Lassen Sie uns zunächst diskutieren, was Ketose ist. Ketose ist ein natürlicher Zustand, aus dem Ihr Körper von Kohlenhydraten entzogen wird. In Abwesenheit von Kohlenhydraten verbrennt Ihr Körper Fett für Energie. Dies hält Sie am Leben und funktional. Sie wurden in einem Zustand der Ketose geboren (glauben Sie mir nicht? Suchen Sie nach dem Fettgehalt bei gesunder Muttermilch. Es ist im Wesentlichen eine schwere Schlagsahne!). Es ist zweifellos die natürlichste Ordnung Ihres Körpers und die Verbrennung von Fetten.
Wenn Sie also verhungern, würde Ihr Körper Sie für eine Weile am Leben erhalten. Wie würde er das machen? Dies würde Ihr Körperfett für Energie verbrennen. Er würde aus den Reserven von “weißem Fett” (nicht gesünderes brünettes Fett, das Ihre Hauptorgane schützt) zeichnen und für Gehirn-, Stoffwechsel- und Organbrennstoff verbrennt. Aus diesem Grund gehen das Keto und das zeitweise schnelle (siehe Artikel, die sich für weitere Informationen widmen) so häufig. Schnelle Perioden = Anstieg der Ketonproduktion. Erhöhung der Ketonproduktion = erhöhtes Fett. Erhöhung der Fettverbrennung = Gewichtsverlust. Sinn machen?
Was viele Menschen zu fehlen scheinen, ist das, Ketose entsteht durch was Sie nicht essen. Es kann das Wichtigste sein, was eine Person verstehen kann, wenn sie eine ketogene Ernährung gründen. Dies ist weniger das, was Sie essen, und mehr von dem, was Sie nicht essen. Entbehrung von Zucker / Kohlenhydraten = Ernährungsketose.
Tatsache ist, dass der “Keto” nicht die einzige Diät ist, die den Ketoseprozess getreten hat. Atkins tut dies auch, indem er den Körper von Kohlenhydraten entzieht. Jede Ernährung, die Zucker und Kohlenhydrate beseitigt, fördert die Nährstoffketose. Einige Menschen verlieren nicht so gut an der hohen Proteinstruktur von Atkins. Menschen wie ich, die eine Diät brauchen, die aus gesunden Fetten besteht, werden natürlich Keto besser machen. Wie sind sie unterschiedlich? Keto konzentriert Ihre Makros auf 75% Fett, 20% Protein, 5% Kohlenhydrate, bei denen Diäten wie Atkins auf Protein konzentrieren. Keto ist großartig und funktioniert aus mehreren Gründen für manche Menschen viel besser. Erstens ist das Vorhandensein gesunder Fette wie Eier, Öle, Fisch, Nüsse usw. für diese Lebensmittel unzählige gesundheitliche Vorteile, von denen die geringste Entzündung und gesündere Gehirnfunktionen sind. Zweitens fördert der Zyklus der Ernährung gesunder Fette nur die Produktion von Keton und die Verbrennung von Fetten.
Wo sind wir falsch gelaufen? Wir haben irgendwie in unseren Köpfen gewonnen, dass es bedeutet, fett, fett und fett zu essen. Anstatt sich auf eine Ernährungsdiät zu konzentrieren, die auch zu unseren ketogenen Makros passt, konzentrieren wir uns unsere ganze Aufmerksamkeit auf den Konsum von Fetten in Massenmengen. Logischerweise ist die Beseitigung von Kohlenhydraten und Zucker aus unserer Ernährung eine hervorragende Möglichkeit, einen gesunden Gewichtsverlust und eine bessere Gesundheit zu fördern. Es ist nirgends geschrieben, dass auch verrückte Mengen Butter das gleiche Ziel erreichen. Tatsächlich ist extra jungfräuliches Olivenöl und Kokosnussöl eine viel bessere und gesündere Fettquelle. Ich sage nicht, dass ich nicht Butter essen soll, ich legte Butter auf mein Steak, mein Gemüse usw. und manchmal mit. Aber eine halbe Butter zum Frühstück zu trinken ist verrückt.
Das Problem ist, dass unser Butter -Passagierfreund keine Ausnahme vom Rest der Keto -Community ist. Es gibt eine große Gruppe von Keto, die in ein ungesundes Schema geriet, um alles in Butter und Käse zu schmelzen und sich so weit einzuschränken, dass sie versteinert wurden, um “zu viele Proteine” in ihrer Ernährung zu haben oder sich sogar zu weigern, Gemüse zu essen, weil sie Kohlenhydrate haben.
Ich merke wieder, dass es viele Menschen gibt, die Keto richtig folgen. Aber für diejenigen, die dies nicht tun, muss ich den Rekord klarstellen.
Sie müssen nicht jeden Tag nach einer bestimmten digitalen Menge Fett suchen. Sie müssen keine tausend Kalorienfettbomben essen, um Ihre Makros auszugleichen. Aus Angst vor Kohlenhydraten müssen Sie nicht ohne Gemüse verzichten. Sie müssen keine Proteine vermeiden. Und aus Liebe der Götter müssen Sie keine halbe Butter in Ihren Kaffee stecken.
Wenn Sie Ihre Aufmerksamkeit auf den Konsum von dunkleren Fleischschnitten, das Kochen mit gesünderen Ölen und den Verzehr einer angemessenen Menge an Eiern und Nüssen täglich konzentrieren, erreichen Sie Ihre großen Ziele. Gemüse sind die genauen Kohlenhydrate, die wir alle essen sollten. Das Protein ist gut, der Schwellenwert eines jeden ist anders, aber das Protein ist gut. Wenn alles, was Sie in Ihrem Zuhause haben, knochenlose und hautlose Hühnerbrust sind, können Sie sie essen und gut gehen. Wenn Sie immer noch Fett am Körper haben (Sie tun es, solange Sie leben, werden Sie es tun), haben Sie immer “Kraftstoff im Tank”. Sie müssen durch Fettquellen mit geringer Qualität nicht irrational kompensieren. Ballenträgerkaffee hat seinen Platz und hat seine Vorteile, aber es ist kein notwendiges Grundnahrungsmittel von Keto. Einige Menschen haben festgestellt, dass es für ihre Ernährung eine hervorragende Ergänzung war, wenn sie richtig gemacht wird (Kaffee + 2 Esslöffel Fett (Butter, Kokosöl, MCT -Öl), gemischt), aber es ist nicht für alle notwendig. Als Referenz würde ich sagen, dass die BPC Sie erfüllt und mit Energie versorgt und ehrlich als “Frühstück” bezeichnet werden kann. Es ist eine gute Sache für Sie. Tatsache ist jedoch, dass Kalorien in BPC das Äquivalent einer ganzen Mahlzeit sind. Wenn dies für Sie nicht als ganze Mahlzeit funktioniert, verschwenden Sie Ihre Kalorien nicht. Als wunderbar (und ich meine wirklich wunderbar) als Keto, nehmen Sie immer an Gewicht zu, wenn Sie mehr Kalorien gewinnen, als Ihr Körper brennen kann.
Ich werde der erste sein, der eine ketogene Ernährung verteidigt und die Idee beibehält, dass die Qualität Ihrer Kalorien unermesslich größer ist als die Menge. Wir müssen jedoch immer noch darüber nachdenken, unseren Körper zu füttern und zu erhalten, und unsere Gesundheit mit den Lebensmitteln, die wir essen. Wenn Sie so darüber nachdenken, fülle ich lieber meinen Tank mit gesunden und nahrhaften Fettquellen.
Als Referenz füge ich eine Ernährungspyramide ein, die meiner Meinung nach super nützlich ist. Ihre Fette müssen aus fettem Fisch, dunkleren Fleischschnitten (mit der Haut und am Knochen vorzuziehen), Öle, Eier, Nüsse, Avocados. Fügen Sie die Butter in angemessenen Mengen hinzu. Ihr Protein wird natürlich in all diesen Lebensmitteln vorhanden sein. Und Ihre Kohlenhydrate sollten aus grünem Gemüse (denken Sie: Gemüse über dem Boden) und manchmal Beeren stammen. Essen Sie keinen Zucker, Brot, Nudeln, Bohnen oder Reis. Sinn machen? 🙂
Wie immer können Sie mir eine E-Mail an [email protected] oder auf IG in Keto_Rebekah senden 🙂
