Frohes Donnerstag! Ich hoffe du hattest einen unglaublichen Sommer!
Es war in letzter Zeit so heiß draußen – heute hat die Temperatur 95 Grad erreicht! Diese Art von Zeit erfordert ein leichtes, erfrischendes und gesundes Abendessen. Diese Pasta mit thailändischem Basilikum und thailändischem Gluten -freies Hühnchen sind so lecker! Frische Minze, thailändische Basilikum, Limettensaft und Ananas verleihen diesem Gericht einen erfrischenden Sommer -Touch.
Lass uns in die Küche gehen!
Thailändische Basilikum und braune thailändische Hühnerreis Pasta (serviert 8 oder eine hungrige Familie von 4)
- 16 oz. Braune Reisnudeln
- 2 lbs. gehacktes Huhn
- 1/4 gehackte frische Minzbecher
- 1/4 gehackte Hubschrauber -Basilikumbecher gehackt
- 1/2 Tasse frischer Limettensaft
- 8 oz. Kirschtomaten, in Längsrichtung gerissen
- 1 rote Zwiebel bei mittlerer Würfel
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 8 oz. Würfel Ananas
- Salz und Pfeffer schmecken
- Sesamöl, Beschichtung-en-Enper the Tank oder Wok
- Gehackte gegrillte Cashewnüsse, um zu garnieren
- Limettenwunden, um zu garnieren
Tragen Sie einen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Sobald das Wasser das schnelle Kochen erreicht hat, die braunen Reisnudeln hinzufügen, bei mittlerer Hitze reduzieren und ca. 13 bis 15 Minuten kochen lassen. In einer Kolonie abtropfen lassen und reservieren.
Während des Kochens der Nudeln einen Wok oder eine Pfanne Sesamöl leicht beschichten. Einmal heiß, fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Braten Sie bei mittlerer bis hoher Hitze durchscheinend. Fügen Sie das Basilikum und die Minze hinzu und rühren Sie es. Jetzt gehacktes Hühnchen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald das Huhn fast vollständig gekocht ist, fügen Sie den Limettensaft, die Ananas- und Kirschtomaten hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lassen Sie die Mischung zum Kochen kommen und dann gekochte Nudeln hinzufügen. Rühren Sie die Nudeln mit Hühnchen und Sauce und servieren Sie! Mit Cashewnüssen und Lime -Ecke garnieren.
Anerkennen!
-Julietik
