Sie können sich nicht mit einer leckeren Schüssel von verwechseln Keto Brokkoli Cheddar -Suppe! Diese klassische Suppe ist mit einem Käsegeschmack und einem gesunden Gemüse gefüllt.
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Wenn Ihr Happy Place eine komfortable Schüssel Suppe ist, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Die Brokkoli -Cheddar -Suppe war schon immer einer meiner Favoriten, und es ist ein Rezept, das so einfach in Kohlenhydraten gerecht wird. Ich hoffe dir gefällt dieses Rezept genauso wie ich!
Warum wirst du diese Cheddar -Suppe Keto Broccoli lieben?
- Er hat eine reichhaltige und cremige Textur. Diese Suppe ist eine reine Güte! Venti und verwöhnend ist es das ultimative beruhigende Essen und wird sich leicht an Ihren Lebensstil mit niedrigem Kohlenhydratgehalt anpassen.
- Jede großzügige Schüssel enthält nur 8 g Netto -Kohlenhydrate – und auch viel Gemüse! Kohlenhydrate niedrig? ✅ gesundes Gemüse? ✅ Unglaublicher Geschmack? ✅ Diese Suppe überprüft alle Kästchen.
- Es ist in ca. 35 Minuten fertig. Kurz Zeit? Diese Suppe versammelt sich schnell und hält Sie ohne die Postkrise voll und energetisiert. Es ist ein totaler Sieg!
Zutaten, die erforderlich sind, um diese Einnahmen von Suppe mit Keto Brokkoli und Käse zu erzielen
Die Mengen an Zutaten für diese hausgemachte Käseuppe befinden sich in der Rezeptkarte am Ende des Pfostens.
- Butter
- Zwiebel
- Knoblauch
- Schwere Schlagsahne
- Hühnerbrühe
- Karotte
- Dijon Senf
- Salz
- Pfeffer
- Brokkoli -Blumen
- Käse Cheddar (frisch gerieben, nicht vor dem Finish)
- Xanthan Gum (optional; um die Suppe zu verdicken)
Tipps für Suppe im Cheddar Keto Brokkoli
Diese sind fair Einige schnelle Tipps Um die Käsesuppe mit einem geringen Kohlenhydratgehalt zuzubereiten. Scrollen Sie für das Rezept ausführlich die Rezeptkarte am Ende des Beitrags.
🥦 Tipp 1: Zögern Sie nicht, Ihren Brokkoli in kleine Stücke zu schneiden. Ich mag die größten Brokkoli -Blüten in meiner Suppe, aber einige Leute ziehen es vor, den Brokkoli in kleinere Stücke zu hacken, sodass er mehr in der Suppe verteilt ist. Wenn Sie dies tun, müssen Sie die Suppe in Schritt 4 nicht so lange kochen, da die kleinen Stücke schneller kochen.
🧀 Tipp 2: Stellen Sie sicher, dass Sie frisch geschredderte Cheddar verwenden. Wenn Sie Pre-Râpé-Käse verwenden, wird Käse Klumpen in der Suppe (aufgrund von Anti-Fabrication-Wirkstoffen).
🥦 Tipp 3: Fügen Sie möglicherweise Kaugummi zum Xanthan hinzu, um die Suppe zu verdicken. Wenn Sie eine dicke Suppe mit Brokkoli -Cheddar bevorzugen (wie viele Restaurants verwendet werden), enthält Xanthan Gum wie im Rezept angegeben. Es ist eine kohlenhydratfreie Art, Ihre Suppe zu verdicken! (Hinweis: Ich bevorzuge meine Suppe leicht auf der hellen Seite, also machen diese Fotos es nicht Zeigen Sie die Suppe mit zusätzlichem Xanthan Gum.)
🧀 Tipp 4: Wenn Sie diese Suppe aufwärmen, tun Sie sie langsam. Erhitzen Sie “niedrig und langsam” zum Herd oder erwärmen Sie ihn in kurzen Böen in der Mikrowelle und achten Sie darauf, sich häufig zu rühren. Käse unterliegt während des Erhitzens der Trennung, sodass dieser Vorgang die ursprüngliche Textur erhalten bleibt.
Weitere Brokkoli -Rezeptideen
Nährwertangaben für dieses Rezept für einfache Brokkoli -Käse -Suppe
Pro Teil (insgesamt 6 Portionen):
- 397 Kalorien
- 35 g Fett
- Protein 13g
- 8G NET -Kohlenhydrate
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- 4 Esslöffel Butter
- 1 durchschnittliche Zwiebel Axt
- 2 Nelken Axt
- 1 Tasse Schwere Schlagsahne
- 3 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Karotte Fein gehackt oder gerieben
- 1/2 Teelöffel Dijon Senf
- 1/2 Teelöffel Salz Oder mehr zu schmecken
- 1/2 Teelöffel Pfeffer Oder mehr zu schmecken
- 4 Tassen Brokkoli -Blumen
- 8 oz Cheddar -Käse frisch gerieben
- 1/3 Teelöffel Xanthan Gum optional; verdicken
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-
Bei mittlerer Hitze die Butter in einem niederländischen Topf oder Ofen schmelzen. Fügen Sie die Zwiebel und braun 3 bis 5 Minuten hinzu.
-
Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braun 3 weitere Minuten.
-
Fügen Sie dann schwere Schlagsahne, Hühnerbrühe, Karotte, Senf, Salz und Dijon -Pfeffer hinzu und rühren Sie es, um zu kombinieren. PORT 15 Minuten köcheln lassen.
-
Fügen Sie den Brokkoli hinzu und backen Sie 12 bis 15 Minuten, bis der Brokkoli die gewünschte Empfindlichkeit erreicht hat.
-
Drehen Sie die Hitze zurück und integrieren Sie den Cheddar langsam, bis er vollständig geschmolzen ist. Wenn Sie die Suppe verdicken möchten, streuen Sie gleichmäßig aus Xanthan Gum auf der Oberfläche der Suppe und verquirlen Sie, bis die Suppe sich zu verdicken beginnt.
-
Vom Herd nehmen, mit zusätzlichem Salz und Pfeffer schmecken und servieren.
Ernährung
Keto Brokkoli Cheddar -Suppe
Betrag nach Teil
Kalorien 397
Fettkalorien 315
% Täglicher Wert *
Fett 35G54%
Gesättigtes Fett 21g131%
Transfett 0,3 g
Polyunes ungesättigtes Fett 1g
8G ein ungesättigte Fett
Cholesterin 105 mg35%
Natrium 980 mg43%
Kalium 348 mg10%
Kohlenhydrate 10g3%
2G Faser8%
4G Zucker4%
Protein 13g26%
Vitamin a 3276iu66%
Vitamin c 57 mg69%
Kalzium 339 mg34%
Eisen 1 mg6%
* Die täglichen Werte prozentuieren basieren auf einer Diät von 2000 Kalorien.
Ernährungswarnung
Ernährungsberechtigte Fakten sind nur als Höflichkeit einbezogen. Sie sind aus unserem Wissen nach den Zutaten und den verwendeten Marken genau richtig, aber ihre Präzision ist nicht garantiert. Bei Bedarf wurden Zuckeralkohole bereits aus der Gesamtzahl der Kohlenhydrate entfernt.
