Mädchen gegen die Natur: Blumenkohlpizza

Zutaten:

Kruste:

1 kleiner bis mittlerer Blumenkohlkopf

¼ Tasse geriebenen Parmesan¼ Tasse niedriger Feuchtigkeit Mozzarella -Käse1 Ei¼ Teelöffel keltischer Salz½ Teelöffel Knoblauchpulver½ Teelöffel trockener Basilikum ½ Teelöffel trockener Oregano

Möbel:

1 Tasse Marinara -Sauce (siehe das Rezept unten)1-2 Mozzarella-Käsebecher

Handhaben Parmesan Käse

Optional:

Rote und grüne Paprika in dünnen Scheiben
Grabene schwarze Oliven
Weiße Pilze in Scheiben
Salami
Brokkoli -Oberteile (gedämpft)
Zucchini -Scheiben
Rote Zwiebel in Scheiben
Artischockenherzen

Marinara -Sauce:

1 kleine Minibox Tomatensauce. Fügen Sie eine schwere Prise Knoblauchpulver hinzu. Organo, Basilikum und Zwiebelpulver und Salz und Pfeffer schmecken. Hitze. Über die gebackene Pizzakruste gießen.

Anweisungen:

1. Entfernen Sie die Blumenkohlstängel und schneiden Sie sie in Stücke, legen Sie den Blumenkohl in einen kulinarischen Roboter und im Puls, bis er wie die Reisstruktur aussieht. Wenn Sie keinen kulinarischen Roboter haben, können Sie einen Käseauto verwenden oder sehr fein schneiden.

   
   

2. Mikrowelle Der transformierte Blumenkohl, der in einer sicheren Mikrowelle etwa 4 bis 5 Minuten lang bei Hochzeit entdeckt wurde. Entfernen Sie es aus der Mikrowelle und lassen Sie es mindestens 4 bis 5 Minuten abkühlen. Sobald der Blumenkohl leicht abgekühlt ist, legen Sie ihn in ein Tuch und extrahieren Sie die gesamte Flüssigkeit. Stellen Sie sicher, dass Sie so viel flüssig wie möglich anziehen.

   
   

3. Mischen Sie den gekochten Blumenkohl, Ei, Knoblauch, Käse und Gewürze. Rühren Sie um, bis sich eine Teigstruktur bildet. Die Blumenkohlmischung auf leicht gefettetem Pergamentpapier oder einer Pizza -Pfanne in Form einer Pizzakruste verteilen.

   
   

4. Kochen Sie die Kruste etwa 10 bis 15 Minuten (je nach Ofen) oder bis die Kruste golden und knusprig ist. Ich bevorzuge meine Kruste nach 15 Minuten. Sobald die goldene Kruste ist, entfernen Sie sie aus dem Ofen und fügen Sie Ihre Füllungen hinzu. (Ich habe immer zu viel Gemüse auf meine Pizza gelegt, was es schwieriger macht, mit meinen Händen zu essen)

   
   

5. 
   
6. Drehen Sie Ihren Ofen, um oben zu grillen. Legen Sie die Pizza in den Ofen und backen Sie, wenn Sie etwa 2 bis 5 Minuten gekocht werden, bis der Käse schmilzt. Beobachten Sie Ihre Pizza sorgfältig. Sie möchten Ihre Füllungen nicht verbrennen.